السلام عليكم أخواتي وكل رمضان وانتم بخير
اليوم سأقدم لكم طبق من المعجنات الرائعة والتي تكون علي المائدة
من المقبلات الرائعه…..
المقادير:_
3كوب دقيق
كوب ماء_ذرة ملح
2ملعقة كبيرة زيت نباتي
الطريقة:_
#تضاف جميع المقادير وتعجن بالماء.
#حتي تتكون عجينة متماسكة تغطي وتترك ترتاح نصف ساعة.
#تقسم العجينة الي كويرات وتدهن بالزيت وتغطي وتترك لترتاح.
#تجهز الحشوةومقاديرها:_
لحم معصج (ربع كيلو)
ثمرة طماطم مقطعه صغير
فلفل رومي الوان مقطع
حزمة بقدونس مفريه
عده اوراق من السمبوسك بعددكور العجين.
عدد من البيض الني بعدد قطع العجين
#تأخذ قطعة من العجين وتفرد بالزيت وتقسم ورقه السمبوسك نصفين
متساويين وتوضع في منتصف العجينه وتقلب الحشو مع بعضها
وتوضع ملعقة كبيره منها علي السمبوسك وتوضع بيضه علي الحشو
#وتقفل العجينه كالظرف
#تجهز جريل او طاسة تيفال وتدهن بالزيت وتسوي.
#وتقلب علي الوجه الاخر.
وتقدم وصحة وعافيه عليكم.
وهنا بعد التقطيع…….
اتمني ان تنال اعجابكم
دمتم في آمان الله.
يشبه شوية الرقاق الطري
تسلم ايدكِ حبيبتى …||~
تسلم يدك يارب
ربي يخليك ويبارك لأهلك فيك
اتخيل الطبق اللي حطيتيه مع كوب شاي بالنعناع
المطبق من المعجنات اللي احبها كثير بس معرفش اضبطها في البيت ، بس بجرب طريقتك و ان شاء الله تضبط معي
دايما منورة ركنك بوصفات شهية ، تسلم اياديكي الحلوة
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ❤αsєєℓ❤ |
ماشااء الله شكله حلووو اوى
يشبه شوية الرقاق الطري تسلم ايدكِ حبيبتى …||~ |
||
تسلمي ام اسيل ويسلم مرورك الرائع
هو فعلا يشبه الرقاق الطري
وممكن تغيري في الحشوه
بارك الله فيكي دندون وحفظ اسرتك.
ومتحرمش من مرورك الغالي.
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مهره الدنيا |
روووعه حبيبتي تسلم يدك يارب |
||
شكرا لكي غاليتي مهره الدنيا
تسلمي نورتي المطبق
حفظك الله.