تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » النجرسكو بطريقتي الخاصة .وبالصور

النجرسكو بطريقتي الخاصة .وبالصور 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله

النهارده عملت مكرونة نجرسكو…بس بطريقتي بقى عروس
هو المعتاد انها بتتعمل بالبشاميل
بس انا مش بحط بشاميل عشان تكون خفيفة شوية ومش دسمة عروس

المقادير:
كيس مكرونة أقلام
نص كيلو طماطم…أنا بحط اكتر لأني بحب صلصتها كتير عروس
بصلتين متوسطين
صدور فراخ…
جبنة موتزاريلا
بهارات وملح

الطريقة :
نقطع البصلة شرايح صغننه…ف الكيتشن ماشين او بالسكينه بس مش مفروم

نضيف عليها زيت او زبدة زي ماتحبوا…ونسيبها فيه شوية تصفر بس مش تحمر

نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة…ونضيفها عليه

نكون ضاربين الطماطم ف الخلاط كويس ومصفيينها…ونضيفها على البصل والدجاج

ونضيف الملح والفلفل والبهارات ونسيبها تستوي لحد ماتتسبك …

نكون طبعا احنا سلقنا المكرونة ف حلة تانيه

نضيفها للصلصة الي بقت جاهزة دلوقت ونقلبها كويس

ونقوم قالبينها في صينية …ومساويين سطحها كدا…ونبشر عليها الجبنة الموزاريلا ونوزعها كويس

ندخلها الفرن شوية يادوب الجبنة تسيح وتحمر من فوق…لان المكونات كلها مستوية مش محتاج تسوية زيادة
نطلعها ونقطعها…وبالف هنا وشفا عروس(f)

دوقوها ويارب تعجبكم
مستنية آرائكم وتطبيقاتكم…وتقييماكم عروس

تجهيزات بنوتي ربنا يجيبهالي بالسلامة يارب

يا سلام تسلم ايدك
تم التقييم يا قمر

حاولت اقيمك قالى قيمى اعضاء اخارين
اصلى قيمتك قبل كدا

تسلم يدك يا قمررررررررر تستاهلي احلى تقييم ..
يم يمي شكلها شهيه ..
تسلم يمناك يالغلاااا ..
ولك أحلى تقييم ..
موفقه
يسلمو حبيبتي ومشكوره على الطبق اللذيذ
ويعطيكي العافيه

(f)(f)(f)

يعطيج العافيه
تسلم ايديك يا كيتي يا قمر
تسلم ايدك

ان شااء الله اجربهاا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.