اليوم جبتلكم الوصفة السريه لكيكة المولتن الشهيرة حقت تشيليز … صدقوني يوم سويتها و ذوقتها الأهل ماااااحسوا بالفرق ابببد!!
المهم اندش بالموضوع…بسم الله نبدا:
*^* المقادير *^*
1 باكيت خلطة الكيك الجاهزة من بتي كروكر( devil’s food choclate cake )
شوكولاته هيرشي السائله ( الكمية مو محددة انتي و ذوقك)
صوص الكراميل ( الكمية مو محدده…على حسب الصحن)
صلصة الفدج( chocolate fudge sauce)
ايسكريم فانيلا London Dairy
قالب الكيك بهالشكل
*^* الطريــقة *^*
1. نعمل الكيك مثل ماهو مكتوب على العلبة…هذي الكمية بتعمل لنا قالبين من هالنوع
2. بعد ما نسوي الكيك نقلبه على الشبك إلين ما يبرد.. و بعدين نعمل حفرة شوي عميقة من جهة الدائرة الصغيرة (جهة القاع في القالب)..و خلي شوية كيك يعني لا تنزلين في الحفر لي تحت
3. نضع الكيكه في صحن التقديم و نضعه في الميكروويف لمدة دقيقة و بعدين نطلعها و نصب شوكولاتة الفدج السائله داخل الحفرة اللي عملناها (كل ما كان السوس اكثر كل ما كان احلى)
4. نضع سكوب واحد من الأيسكريم فوق الحفرة و نصب شوكولاتة هرشي السايله فوق الأيسكريم و على الكيكة
5. نزين الصحن بالكراميل
النتيجة…..
انتي الأحلى بعد قلبي…جربيها و صدقيني ما راح تندمين 🙂
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صـبـاااااااااح الـخــيـر saroona1984
بـصـراحـة مـشـاركـة حـلــوة ولذيـذة مثـلـج
(( تـصــدقــيـن مـن عـدة أيام رحـنــا الـمـطعــم واتـغــديـنــا
وبـعــد حـلـيـنــا بـكــيـكــة المولـــتن ))
تـــسـلـمــيييييييين ,,,,,,وبـانتـظــار جـديــدج ان شـاءالله,,,,,,,
ويــا هــلا فييييييج غـاليـتـــي
أسميتها أحلى وصفة وأجمل شرح
لج كل الشكر 🙂
نعمل الكيك مثل ماهو مكتوب على العلبة…هذي الكمية بتعمل لنا قالبين من هالنوع
2. بعد ما نسوي الكيك نقلبه على الشبك إلين ما يبرد.. و بعدين نعمل حفرة شوي عميقة من جهة الدائرة الصغيرة (جهة القاع في القالب)..و خلي شوية كيك يعني لا تنزلين في الحفر لي تحت
كيف الكمية تكفي لقالبين والقوالب صغيره؟ ..يعني انا احط خلطة الكيك في هالقوالب ؟ وكم من قالب احتاج لعمل كرتون واحد من الكيك ؟
هل بعد ما تبرد الكيكة بالقالب نعمل حفره لين ما نوصل قريب القاع ونحط فيها الصوص؟
بليييييييييز وضحيلي لانه فخاااااااااااااااااااطري اسويها 😮
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك على الحلى الروعة
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوووووورة حبيبتي تسلمييين 🙂
تسلمين على المرور يا عسل 🙂