تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الي تفهم بالمقادير تدخل الموضوع

الي تفهم بالمقادير تدخل الموضوع

السلام عليكم

شفت طرييقة رهيبة لدونات في منتدى اخر ويبدو ان صاحبته موجودة اهني بعد في المنتدى الا واهيا ( هند)

بس كاتبه المقادير لكمية كبير وانا ابي اسوي مقدار قليل يعني يا دوب كوبين طحين او كوبين ونص فلي تعرف اشلون اضبط لي المقادير تساعدني
والمقادير اهيا كالتالي:

لعجين الدونات نحتاج:

2 كوب حليب مغلي..

نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيض

رشة جوز الطيب

7 كوب دقيق

للكلاصاج

3 كوب سكر بودرة

رشة ملح

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..

هذه المقادير اعطتني 48 وحدة :I

واذا جربتها راح اكتبها اهني عشان انتون بعد تستفيدون وطبعا بالصور

للاسف ماني عارفة اتمنى يفيدوك الاخوات
لللاسف مقدر افيدج جربي طريقه بدالها لان لو قللت لج قللي من المقادير يمكن تظبط ويمكن لا وتخسرين بعدين العجينه ومصيرها الزباله الله يكرمج سوي دونات بعجينه العشر دقايق مره حلوه
خسارة كنت متفائلة اني القى وحدة اهني تعرف اضبطها لي

اني حابة هالعجيبنة لان الكل يمدحها ويقول ان طعمها احلى من كرسبي كريم بس حرام اسوي كمية كبيرة محد بياكل كله وطبعا في البداية كتجربة ما ابي اسوي واجد

غاليتي راسلي الاخت هند واساليها اكيد ماتقصر معاك

((اسيره الغربه )) سابقا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.