تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » اندوومي الخضار والدجاج المقلي على طريقتي وبس

اندوومي الخضار والدجاج المقلي على طريقتي وبس 2024.

:21_235::21_235::X_hell1:السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اندومي الخضار والدجاج القلي

قبل كل شي اتمنى الطبق الاول اللي كتبته ايدام meat ballكرات اللحم نال الاعجاب وشكرا على الردود الحلوه
تانيا ما اعرف انزل الصور علموني عشان احط الصور(p) مع الاطباق احلى
المهم نبدا بسم الله
المقادير:
1-اندومي(النكهه والكميه اللي تحبي)
2-خضار مقطعه شرايح رفيعه(بصل-ثوم-جزر-بصل اخضر-ملفوف-فلفل حار-فلفل رومي اخضر-شويه كزبره وشبت)كمان الكميه اللي تحبي بس الافضل تكون كتيره
3-قطع دجاج
4-بهارات(بهارات الاندومي -ملح-ماجي-فلفل حاروبس)
5-بيض مسلوق مقطع شرايح للزينه
الطريقه
ااولا- نضع ماء في قدر على النار حتى الغليان ثم نغلقه من النار وناخذ الاندومي ونكسرها شويه ونضعها في قدر الماء المغلي بس بدون نار واغطيه
ثانيا-ناخذ البصل والثوم ونضعه في قدر اخر مع زيت ونحمره ثم اضع الخضار بالتدريج حتى تستوي ونضيف الماجي وبهارات الاندومي
ثالثا -اخذ الاندومي اصفيها من الماء واضيف الاندومي للخضار واخلطهم جيدا واغلق النار
رابعا- نقلي قطع الدجاج بالزيت لوحدها
خامسا- احضري صحن جميل وضعي الاندومي ثم رصي قطع الدجاج و البيض المسلوق فوقها وشويه بقدونس وبالهنا على قلوبكم ( لا تنسو التعليق )
مع تحياتي وحبي :عيونهم عليا :15::21_11:

مشكوره حبابه
يسلموووو

الله يعطيك العافية

ميرسي يائمر
مشكورة على الوصفة الجميلة
ماشاء الله عليكي ويسلمو الايادي
يعطيكي العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.