ازيكم يااحلى بنات اتمنى اكون ضيفة خفيفة
عليكم ويعجبكم طبقى اللى هقدمة النهاردة
بصراحة انا شفت الطبق فى منتدى تانى بس
غيرت فية شوى وللاسف مش فاكرة اسم العضوة
يلا نبدا بالمقاديرررررررررررر
باستا(مكرونة)__لبن__قشطة __جبن شيدر__موتزرايلا__لحم مفروم__بصل مفروم__
جبنة كرافت__زيتون اخضر مخلى
التوابل__فلفل __ماجى__بهارات مشكلة __شوى قرفة
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع الفلفل الاسمر والتوابل والماجى والبصل المفروم وشوى جبن موتزريلا
ويعجن مع بعض جيدا
نضع الجبن الشيدر فى طبق
نقوم بحشو اللحم المفروم بالجبن الشيدر على شكل كور
هذا شكلها
نجيب حلة ونحط فيها سمن ونحمر الكفتة تحمير خفيف
ودة شكلها بعد التحمير
ونضيف عليها الجبن الكرفت والقشطة (القيمر)
ونضيف اللبن والزيتون
وطبعا بنكون سلقنا الباستا
ونضيف الباستا على الكفتة طبعا بعد سلق الباستاونضيف عليها موتزريلا
ودة الشكل النهائى
اتمنى تنول على اعجابكم ياحلوين
ادعولى بالذرية الصالحة
مشكورة حببتى على المرور
والف شكر الك
ويعطيك العافيه
تسلم ايديكى علي الاكلة اللذيذة
وربي يرزقك بالذرية الصالحة
تسلم ايدك
روووووووووووووعة تسلم ايدك ياعسل