السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الكريمات انا ابغى طريقه حلوه وسهله ومجربه للدونات بليززززززززززز اسعفوني الله يرزقكم ويوفقكم ويجزاكم خيرررررر
اخواتي الكريمات انا ابغى طريقه حلوه وسهله ومجربه للدونات بليززززززززززز اسعفوني الله يرزقكم ويوفقكم ويجزاكم خيرررررر
مرحبا عزيزتي ركايز راح اعطيكي طريقة مجربة مني شخصيا وكل مره اسويها يفكرونها جاهزة مو مدح فيني هههه بس الطريقة بصراحة رائعة جداً وامشي على الخطوات بالضبط وسويها وحتدعيلي ان شاء الله عالوصفة نبدأ بالمقادير :
ثلاث أرباع كوب حليب دافئ
6ملاعق كبيرة سكر غيرمطحون
3ملاعق صغيرة خميرة
3كوب طحين
قليل من الملح
بيضه +صفاربيضة ثلث كوب حليب كمان يكون دافيء ربع كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة يعني مايكون سايح مرة
الطريقة :نخلط 2م من السكر+الخميرة+ثلاث أرباع الكوب الحليب ونخليها ربع ساعة في مكان دافي
ثم نخلط السمن مع ماتبقى من السكر +صفار البيضه والبيضه ثم نضيف عليه خليط الخميرة +ثلث كوب الحليب والطحين ونعجنها باليد جيدا ونخليها تخمر لمدة ساعة ونصف
ثم نقطعها لثلاث قطع ونبدأ بفرد كل قطعه وتقطيعها بقطاعة الدونات أو بالشكل اللي أنتي ترغبين فيه وخليها في صينيه مرشوشة طحين ترتاح ربع ساعة كمان قبل القلي ثم سخني الزيت واقلي فيه حبات الدونات الى ان تحمر للدرجة المطلوبه يعني خليها خمس دقائق حتى تضمني ان العجينه استوت زين ****وخليها على ورق ماص للزيت لحد ماتبرد
واما تغطيها بالسكر البودرة او تذوبي 2مارس كبير +ربع أصبع زبدة مباشرة على النار بدون حمام ماء +1ملعقة كبيرة شوكلاته بودرة مره وبعد ماتذو ب المكونات زيدي عليها نصف علبة قشطة وغطي فيها حبات الدونات &&&&وبالعافيه
يمكن تشوفي خطواتها كثيرة لكن النتيجة تستاهل التعب بصراحة وكان ودي انزلك الصور لكن للأسف ماأعرف شلون وأتمنى تسويها وتنزلين الطريقة بالصور إذا قدرتي وأي سؤال انا بالخدمة
ثلاث أرباع كوب حليب دافئ
6ملاعق كبيرة سكر غيرمطحون
3ملاعق صغيرة خميرة
3كوب طحين
قليل من الملح
بيضه +صفاربيضة ثلث كوب حليب كمان يكون دافيء ربع كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة يعني مايكون سايح مرة
الطريقة :نخلط 2م من السكر+الخميرة+ثلاث أرباع الكوب الحليب ونخليها ربع ساعة في مكان دافي
ثم نخلط السمن مع ماتبقى من السكر +صفار البيضه والبيضه ثم نضيف عليه خليط الخميرة +ثلث كوب الحليب والطحين ونعجنها باليد جيدا ونخليها تخمر لمدة ساعة ونصف
ثم نقطعها لثلاث قطع ونبدأ بفرد كل قطعه وتقطيعها بقطاعة الدونات أو بالشكل اللي أنتي ترغبين فيه وخليها في صينيه مرشوشة طحين ترتاح ربع ساعة كمان قبل القلي ثم سخني الزيت واقلي فيه حبات الدونات الى ان تحمر للدرجة المطلوبه يعني خليها خمس دقائق حتى تضمني ان العجينه استوت زين ****وخليها على ورق ماص للزيت لحد ماتبرد
واما تغطيها بالسكر البودرة او تذوبي 2مارس كبير +ربع أصبع زبدة مباشرة على النار بدون حمام ماء +1ملعقة كبيرة شوكلاته بودرة مره وبعد ماتذو ب المكونات زيدي عليها نصف علبة قشطة وغطي فيها حبات الدونات &&&&وبالعافيه
يمكن تشوفي خطواتها كثيرة لكن النتيجة تستاهل التعب بصراحة وكان ودي انزلك الصور لكن للأسف ماأعرف شلون وأتمنى تسويها وتنزلين الطريقة بالصور إذا قدرتي وأي سؤال انا بالخدمة
تسلمين والله يعطيك العافيه بس ماقلتي لي الطحين اي نوعيه يصلح كويتي والله يجزاك خير
أكيد يصلح أنا ماأستخدم في وصفاتي غير الطحين الكويتي
الله يعطيك العافيه وماقصرتي والله يجعله في ميزان حسناتك