المقادير:
واحد ونصف الكاس سميد (الكاس المستخدم كاس جبن كرفت الكبير)
نصف كاس جوز الهند المبشور
2 قشطة
نصف كاس زيت
واحد كاس سكر
بيضه واحده
ملعقه صغيرة بيكنغ بودر
ربع ملعقة فانيلا
1بسكويت شاى
قليل من اللوز مجروش
قليل من الفستق مجروش
حليب نستله المحلى المركز
الطريقه:
1- فى زبديه يخلط السميد وجوز الهند والبيكنغ بودر
2-فى الخلاط يوضع البيض والزيت والسكر والقشطه والفانيلا ويخلط جيدا
3-يوضع الخليط (2) على الخليط (1)
4- فى صينيه مدهونه يصب ثلاث ارباع الخليط ثم يرص البسكويت طبقه واحده
ثم يوضع بقية الخليط على الوجه ويرش اللوز والفستق
5- تدخل الصينيه الفرن حتى تتحمر
6- بعد ما نخرجها وهى ساخنه نصب عليها حليب نستله المركز
7- تقطع مربعات وتقدم
وبالعافيه
مرحبا أختى الفاضلة
تسلمين يا الغاليه على المشاركة الحلوه
ودمتى سالمة وفي ترقب المزيد
جزاكن المولى كل خير
