دي طريقتي في البيكاتا يا قمرات ان شاء الله تنال
اعجابكوا
كل اللي هانحتاجه هو :
:032: قطع اللحم الاستيك متبلة بالملح والفلفل الاسود
:032: ماشروم
:032: كريمة طهي
:032: كوباية من صوص الديمي جلاس
:032: بصلة صغيرة جدا جدا
:032: دقيق مخلوط بالملح والفلفل الاسود والقرفة
الناعمة
الطريقة
اول حاجة بعد ماتبلنا اللحمة بالملح والفلفل الاسود
هانحطها في الدقيق ونشيلها وننفضها منه كويس
علشان لما تتحمر الدقيق مايتكتلش
وبعدين نحمرها في طاسة فيها معلقة سمن
اول ماتاخد وش تحمير بسيط كدة هانشيلها من
السمن وهاتكون لسة نص سوا
وهانحط مكانها البصلة بعد مانفرمها رفيع اوي طبعا
نشوحها في السمن وبعدين عليها الماشروم
ونقلب وبعدين نرجع عليها قطع اللحم تاني
وعليها صوص الديمي جلاس
هانسيبها بقي كدة ونوطي النار عليها لغاية مانتأكد
ان اللحمة استوت تماما
واول ما تستوي هانحط عليها شوية كريمة
بسيييييط علشان اللون بس يبقي كدة
انا قدمتها مع ارز ابيض وبطاطس محمرة وسلطة
خضراء
ودة كان الشكل النهائي
ان شاء الله تكون الاكلة عجبتكوا
وماتنسونيش من دعواتكم ليا بظهر الغيب وردودكوا
الحلوة وتقييماتكوا الاحلي 
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
ملحوظة : الموضوع مجهود شخصي ولاأاحلل نقله
لأي منتدي آخر
تسعدني زيارتكم مواضيعي دائما :
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=504680
اكلة صيني لذيذة وخفيييييييييييفة
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=506332
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=514250
النجرسكو من ايدي بالصور
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=519281
الدجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
لازانيا سوسي وااااااااااااو …. خطيرة بجد
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون
تسلم الايادي يا سوسي علي هذة البيكاتا الشهية
شكلها خلاني مت من الجوع هههههه 
ما ننحرم من طبيخك يا عسلز 
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها شمس الاسلام!  |
 |
 |
|
يمي يمي
تسلم الايادي يا سوسي علي هذة البيكاتا الشهية
شكلها خلاني مت من الجوع هههههه
ما ننحرم من طبيخك يا عسلز
|
||
 |
 |
بعد الشر عنك يا سكرة
دنا ابعتلك طبق لغاية عندك 
نورتي الموضوع يا قمر :032::032::032:
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون
تسلم ايدك حلوووووووووووه اوى
بس انا مش بلاقى الديمى جلاس
انتى جيباه منين يا قمر لو من القاهره قوليلى
ماشاء الله ياسوسي تسلمي على الاكلات الجميلة دي
وربنا يجازيكي خير
وتسلم يدج
شكلها مرة لذيذ
تسلم ايدك يا عسل بالف هنااا
ما شاء الله تبارك الله…
أكلة لذيذة و سهلة…
تسلم إيدج عليها و على الخطوات و الصور الواضحة F: