معجنات السبانخ واللحمه بعجين وفطيرة الزعتر
المقادير
دقيق (حسب ايضا الكميه التي بدك تعمليها يعني انا هذه الكميه عملت 13 كوب دقيق)
ملح
لماء حسب العجينه تكون العجينه لازم طريه شويه
طبعا هذه العجينه بنسميها عويص يعني بدون خميره
اقراص العجين بعد التقطيع والتجهيز
حشوة اللحمة بعجين
حشوة السبانخ
اقراص السبانخ
عند الانتهاء
ارجو عدم الرد لاكتمال الموضوع
وهذه فطيرة الزعتر
ارجو عدم الرد لاكتمال الموضوع
عملت جمبها تبوله
فطيرة الزعتر
اللحمة بعجين واقراص السبانخ
ان شاء الله عجبتكم سفرتي
تسلميين على الاطباق الرائعة والله يشهي ولذيذ
تسلم يدك ياغاليتي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^  |
 |
 |
| ماشاءالله
تسلميين على الاطباق الرائعة والله يشهي ولذيذ |
||
 |
 |
الله يسلمك ويخليك يارب كلك ذوق ياقمر
نورتيني
روعه شويه عليكى
طيب مكن نحشيها بالسجق والجبنه
هذه العجينه ما تحتاج ترتاح
ودرجه حراره الفرن
وهل ندهنها باى شىء
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها لحظه ندم |
|
|
| تسلم ايدك
روعه شويه عليكى طيب مكن نحشيها بالسجق والجبنه |
||
|
|
اله يسلمك يارب
ممكن تحشيها جبنه نابلسيه يعني مالحه بس
لانها العجينه هذه ما تحتاج تتخمر
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها لحظه ندم |
|
|
| معلشى لى سؤال كمان
هذه العجينه ما تحتاج ترتاح ودرجه حراره الفرن وهل ندهنها باى شىء |
||
|
|
لا ما تحتاج بس تقصمينها على طول جهزيها
حرارة الخبيز العادي يعني حامي شوية انا على فرني 350 درجة
ندقها بس بالزيت زيتون فقط لا عير
جربيها وادعيلي كثيررررررررررررررر طيبه ولذيذه
ما شاء الله عليكي للامام