تارت الليمون علي طريقتي

بسم الله الرحمن الرحيم

احبابي واخواتي احببت ان اقدم لكم صنف رائع من التارت

وهوتارت الليمون….

المقادير:_

2كوب دقيق(300جم)

كوب زبده(200جم)

بيضه_ڤانيليا

نصف كوب سكر بودر

الطريقة:_

#توضع الزبده علي الدقيق ولو عندك عجان هتستخدمي

المضرب الكف….حتي تختفي الزبده ولو باليد تبث

وتضاف البيضه والڤانليا وتعجن علي خفيف.

#تلف العجينه بالنايلون وتوضع في الثلاجه لمده30دقيقه.

#تفرد العجينه علي ورق زبده حتي تصبح مقاس قالب التارت

#وتوضع في القالب وتخرم بالشوكه حتي لا ينتفخ العجين

#ويقص ورق الزبده علي مقاس القالب ويوضع اي ينوع

من الحبوب علي ورق زبده

#تدخل الفرن حتي تحمر الجوانب ويخرج وينزع ورق الزبده

ويدخل مره اخري ليحمر ويخرج من الفرن.

طريقه اعداد كريمه الليمون:_

المقادير:_

نصف لتر حليب

4صفار بيض

نصف كوب سكر_فانيليا

2ملعقه كبيره نشا_بشر ليمونه

ربع كوب عصير ليمون.

الطريقه:_

#ياخذ من نصف كوب حليب من نصف التر الحليب ويترك

جانباوباقي الحليب يضاف عليه السكر ويوضع علي النار

حتي يبدء في الغليان.

#ناخذ صفار البيض مع الفانيليا والنشا ونصف كوب الحليب

ويقلب بشوگه وناخذ ملعقتين من الحليب الساخن علي

الخليط ويقلب ويوضع علي اللبن الساخن ويقلب وهو علي

النار حتي يغلظ قوامه وينزل من علي النار حتي يهدء

#ويضاف عليه بشر الليمون والعصير ويقلب ويصب علي

التارت ويزين ويدخل في الثلاجه ويقدم.

وكعادتي اقدم لكل اخت لي طبق وبالهنا والشفاء.

دمتم في حفظ الله….واتمني ان ينال اعجابكم.

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها إينـانا

	يمي يمي شهي تسلم الايدي

تسلمي حبيبتي إينانا……

شرفني واسعدني مرورك الرائع….

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ألماسيه

	مشاء الله مشاء الله بجد أبدعتي

شكرا لكي حبيبتي…الماسيه بطبعك حبيبتي

مرورك اسعدني وشرفني…..حفظك الله وراعاكي.

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ألماسيه

	هل تعرفي اكله اليمون بار ؟؟؟ لو تعرفيها و مجربتيها يا ريت تعلميني

حبيبتي الماسيه

انا لا اعلم عنها اي شئ…..ولاكن اوعدك اني أسأل عنها

وارد عليكي…لاني من عشاق الطهي …صنع فقط لاكن لا

اكل كثير….؟وسوف اوافيكي بالرد عن قريب.

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها سوزان س

	ماشاءلله في منتهى الرررروعه والجمال والشكل بشهي وتحفه تسلم ايديكي احلا ست بيت الله يعطيكي العافيه وريتو صحه وهنا يارب على البك واحلا تقيم ولايك لعيون التارت هههههه قصدي عيونك الجميله

شكرا لكي حبيبتي سوزان

ويعطيكي الف عافيه….وتسلمي ويسلم ذوقك

الذي ليس له نهايه….بارك الله فيكي.