تعالي نوفر ونصنع الدريم ويب واللبن المكثف في البيت
تعالي نوفر ونصنع الدريم ويب واللبن المكثف في البيت
اصنعي القشطه والدريم ويب والنستله في مطبخك
طريقة صنع النستله(الحليب المركز):
في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي…
يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
اولا : طريقة صنع النستله 1(احلى من الجاهز مليون مره)
1 بيالة مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
الطريقة:
تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض +
2 كأس سكر خشن +
نصف كأس ماء +
فانيليا +
ملعقة صغيره خل أبيض +
فنجان شاي
ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج
ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار
بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة
وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار
بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة
وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب بودرة +
1 كوب ماء +
1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدةF:
1 كوب ماء +
1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدةF:
ثكرا
مشكورة حبيبتي موضوع روعة:thumbs_up:
مشكورة حبيبتي موضوع روعة:thumbs_up:
تسلمي عالنقل يا قمر
ينقل الركن المناسب
شكرا حبيبتى
yselmo edeky
بارك الله فيكم
مشكووووووووره
مشكوووره على الطرق
لي تجربة بإذنه تعالى
سلمت يداكـِ على الموضوع المفيد …
ودمتِ بــ خيررر …
مشكوره حبيبتي