المقادير:
لعجينة 3 م ص خميرة.
1 كوب حليب دافئ.
1/2 كوب سكر ناعم.
1/3 كوب مارجرين ذائب.
1 م ص ملح.
2 بيضة.
4 كوب دقيق لجميع الاستعمالات
الحشوة :
1 كوب سكر بني.
2ونصف م ص قرفة.
1/3 كوب مارجرين.
التغطية:
8م ك مارجرين ناعم.
1 ونصف كوب سكر بودرة.
1/4 كوب جبن كريم(cream cheese) .
1/2 م ص خلاصة الفانيلا.
رشة ملح.
الطريقة:
ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في اناء كبير. اضيفي السكر ,المارجرين,الملح , البيض والدقيق ثم اخلطيها جيدا .اعجنيها حتى تصبح لينة ,ضعي على يديك بعض الدقيق واعجني .
غطيها واتركيها لترتاح لمدة ساعة .
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها حتى تصبح سماكتها ¼ انش .
اشعلي الفرن لدرجة 400 ف .
اعملي الحشوة وذلك بخلط السكر البني والقرفة في اناء .وزعي المارجرين على سطح العجينة ثم انثري عليها خليط السكر والقرفة , ثم لفي العجينة . قطعيها الى شرائح بسمك 1 ¾ انش
ضعيها في صينية مدهونة قليلا وباعدي بين كل لفافة ولفافة.ثم اخبزيها حتى تصبح ذهبي بني . اثناء خبزك للعجينة اعملي التغطية وذلك بخلط جميع المقادير ووضعها في الخلاط الكهربائي وتخلط حتى تصبح ناعمة ضعيها فورا على السينبون وهي ساخنة .
قدميها دافئة وبالهنا والعافية على قلوبكم.
اممممممممم..تسلم يدك على الحلى..
شكله لذييييذ..الله يعطيكِ ألف عاااافيه..
نتظر منكِ المزيد عزيزتي مرادي..
تحياتي لكِ,,
تسلمي
بإنتظار المزيد
تسلم لنا يدك الغالية على المشاركة الحلوه
تقبلي كل التحية والتقدير
بس .. عندي ملاحظة .. المارجرين مو حذرو منه ؟؟؟ انا سمعته انه حيل يضر ! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيكِ العاااااافيه عزيزتي
تسلم ايدك ياعسل
تحياتي لك
اختك
بنت المملكة
تسلم الأيادي يا غالية
يعطيج ربي ألف عافية
بس بغيت اسالك وش يطلع الـ مارجرين ذائب
و بالنسبه للجبنه اى نوع من انواع الجبنه مو شرط يعنى يكون جبن كريم(cream cheese ولا شلون :z_thanks:
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::clap::clap::clap::clap::clap: