:: حلى (كـره الـقــدم) ::
المقادير:
3بسكويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
الطريقه::
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..
رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام ماء ساخن أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
ونضيف خليط من الجوز والفستق ثم نضيف باقي الشوكولاته
والنتيجه
ثم تقلب بالصحن
شرااااااايكم
هذا حلى خاص للأزواج والاولاد؟؟؟
مقطوووووووووووووووووووووووووووف
حلو يالله ورينا شطارتك سويه لعزوز واخوه هههههههه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول  |
 |
 |
| مشكوره ويسلمو على الحلي الجميل | ||
 |
 |
الله يخليييييييك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها دروب طويله |
|
|
| حلو يالله ورينا شطارتك سويه لعزوز واخوه هههههههه | ||
|
|
عن الفضايح درووووب
بحاااااول:tongue:
مشكوورة
تسلم الاياادي ياقمررر
تسلم يدك عالقطف ..!
تسلم انامل الي سوتها
راح اسويها حق خطيبي وان شاء الله تظبط معاااي
تحياتي
روز
الصغار الي يحبون الكرة تسلم ايدك