السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
حلى كورالجالكسي لعشاق الشكولاته خطييييير
وهذي الطريقه شفتها في منتدى وحبيت انقلها لكم والمقادير سوا
في الخلاط:جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *
شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *
نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق
زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه
ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على
ورق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته
ويالله حياكم على الحلى مع الكابتشينو ترى حلو مره مع الكابتشينو
منقوووووووووووووووووووووووووول
مشكوووره على النقل
[FRAME="3 70"]تسلمين يالغلا
تحيااااااااااااتي
[/FRAME] يسلمووووووووووووووو حبيبتي
يسلمووووووووووووووو
تسلمو على المرور
تانكس ياغلا
يسلمو شوقتينا
تسلمين على الحلو ياقمر
يسلموووووووووووووووووووووو