هاي اول مشاركة لي بالمطبخ
عملت جاج محشي بالبطاطا والسماق اول مرة اعملها وحبيت اشاركو ياها
نسيت اصور كل الخطوات
المقادير :
جاجة كاملة
بصله كبيرة مقطعة مربعات
3 حبات بطاطا مقطعة مربعات وممكن تزودي
البهارات :
ملح
فلفل اسود
بهار مشكل
بهار برياني
قرفة مطحونة
سماق
زنحبيل مطحون
صويا صوص
كوب ماء
الطريقة:
تخلط حميع البهارات مع البطاطا والسماق ونحشي الجاجة وباقي الخلطة تخلطي بها الجاجة من برا وتضعيها بالبراد مدة ساعة اواكتر
بعدين بنحطها بكيس حراري وبنحطها بالصنية وبنخط كاسة ماء بالصنية بس الصورة بعد ما نشفت الماء نسيت صور قبل
نتركها بالفرن لمدة ساعة بعد ما تستوي تحمريها وتقدم
وهاي السفرة كاملة
بتمني انها تعجبكو واسفة عشان ما صورت كل الخطوات
F:
تسلم الايادي
يعطيك الف عاااافيه
ماشاء الله رووووعه عااشت الأيااادي.
عاختي المعدله
يسلمو ايديكييييييييييييييييييييييييي
بصراحه شكلوه بيشهييييييييييييي
يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي
والله يعطيكي العافيه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ḆŌ₦Ťầầ ĚĽЗ§ẩŁŁ  |
 |
 |
| يا عيني عاختي المعدله يسلمو ايديكييييييييييييييييييييييييي بصراحه شكلوه بيشهييييييييييييي |
||
 |
 |
ههه
شايفة قال شو صرت اطبخ وايديكي تفضلي بجد طلعت زاكي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
|
يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي
والله يعطيكي العافيه
|
||
|
|
الله يسلمك ويعافيكي يارب