دقوس البدنجان بطريقة سريعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
F:
F:
F:

طريقة دقوس البادنجان

المقادير :
بادنجان
بصلة مقطعة
3 فصوص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كزبرة
ربع كوب ماء
بهارات(فلفل ,كمون , كركم, )
ملح
فلفل أخضر مقطع

الطريقة :
نقطع البادنجان مربعات صغيرة ونقليه

نحمس البصل في قليل زيت حتى يدبل نضيف له البهارات ونقلبه

ثم نضيف الثوم والفلفل الاخضر ونقلبه و نضيف معجون الطماطم

ثم الماء والكزبرة

نحركه و نتركه قليلاً على نار هادئة ليتسبك

ثم نضيف عليه البادنجان (بعد نشله من الزيت ووضعه في ورق نشاف)

ونقبله ونتركة قليلاً على نار هادئة حتى ينفش البادنجان.

ويقدم إما بارد او حار

إذا اردتيه بارد ضعيه في برطمان وصبي عليه القليل من زيت الزيتون وأحفضيه في التلاجة لحين تقديمه

لذيذ مع الخبز والليمون والأرز والمشويات عروس

في أمان الله عروس

بلبل مااقدر اتحمل عروس

اموت بشي اسمه باذنجان لا ودقوس كمان عروس

مره طبقت معبوج باذنجان لعضوة الله يججزاها كل الخير وطلع جناااااااااااان

وان شاء الله راح اجرب الدقوس حقك عروس

واخبرك النتاايج

الف شكر لكي بلبل عالدقوس

دوم مبدعه ياروحي

اختس عروس

قموره

ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ

حاولت اقيمك بس كالعااااااااااااااااااااااااااااااده عروس

ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ

تسلم الأيادي يا قمر
انا بعمله كطبق رئيسي مع اللحم القطع أو المفروم وبيكون معه شوربة اللحم
وضروري معه رز
مشكورة والله يعطيكِ العافية

اول مره بسمع فيها صراحة مبين بيشهيييي
ان شاء الله بجربو
يعطيكي الف الف عافيه يا رب
تم التقييم يا قمر

وصفة رهيييييييبة
ان شاء الله اجربها بطريقتك

دايما مميزة بوصفاتك و شرحك

بانتظار جديدك

تم التقييم

يعطيك العافيــــــه
طبق رااائع يسلموو.

تسلم يدك ياعسل طبق مشهي بالحيل..

يمي يمييييييييييييييي

اموت بالباذنجان روعة

عليكم بالف عافيه حبيبتي

تسلم ايدك فعلاشكله يشهي
ويعطيكي الف عافيه

اترك تعليقاً إلغاء الرد