من زمان ماجبت اليكم شي من ايدي صح
هذي طبخه لذيييييييييييييييييييييذه وطعمها وريحتها تهوس :thumbs_up:
اولا المقادير::
لحم مطبوخ // بطاطا مكعبات مقليه // مكسرات وزبيب // بصل شرائح // رز ابيض // البهارات والملح ……..
هذي صوره للمقادير…….
هذي صوره للحم…..
هذي صورة البطاط المقليه……..
وهنا كنت احمص البصل……
عقب مايكتسب هذا اللون…….
ولمن يحمر اضيف اللحم واطبخه اشوي بعدين اضيف الزبيب والمكسرات والبهارات …..
وعقب التقليب المستمر للين يكتسب اللون هذا ……
اضعه على الرز الابيض " نسيت اصوره قبل "
واخليه ينشف الرز وبعدين احرك الرز مع باقي اللحم …
هذا غذانا حياكم
وبس يالله تفضلوا وقبل لاتغسلوا اياديكم دقوا الميزان 😉 اوكييييييييييييييه
نشوفكم على خير مع طبق جديد ان شاء الله …………..
اشتهيته خيه
عليكم بالف عافيه
الميزان رافض
تسلم ايدك ام السادة وعواااافي على قلوبكم
ما شاء الله
ويعطيكي العافيه
/
::
تسلم الايادي يا أم محمد
/
::
عليكم بالف عافيه
بس سؤال
اذا اضفنا اللحم على الرز يكون مطبوخ والا بعد ماينضج الرز
لام بسويها انشالله
وريحانة المصطفى وشانيل مشكوريين على التقييم
وتسلموا وهدا من دوقكم
سندريلا
اللحم يكون مطبوخ من قبل
والرز خلاص مستوي بعدين نضيف عليه اللحم