صديقاتى …
كيف حالكم طيبين انشاء الله …
كل عام وانتوا بخير بقرب حلول شهر رمضان جعله الله مغفره لجميع ذنوبنا
اتحداكم أحد باركلكم بالشهر قبلى ….
المهم
احنا كلنا محتاجين لخلطات السمبوسه المقليه برمضان فأتمنى من كل اخت تعرف طريقه مضمونه ومجربه 100%وتصلح انها تتخزن بالفريزر الى وقت القلى تقول لنا عليها وتكون مضبوطه لانه مافى وقت نجرب ونخرب الدنيا لو سمحتوا …يالله من بيبدأ معاى …..
ام الزييييييييييين
صراحة ما اعرف عن طريقة لتخزين السمبوسة..
بس حابة اعرف
هــلا عــزيــزتـــي,,,والله يبـــارك فـيــج,,,,,,,
وبالنـــســبــة لـــي أفــضــل لــف الـــســمــبـوســـة
وعــمــلــهــا عــلـى طـــول لأن الــطــعــم يــكـــون ألـــذ
بــس ممــكــن تــلـفــيـــنـــهــا بالــجــبــن ,,,,,,أو خــلــطــة
الــدجـــاج ,,,,,,الــخــضــروات ,,,,,,,,واحــفــظــيـهــا بالــفـريــزر
وفــي أكــيــاس مــنــفــصــلـة لـــســهــولـــة استعمـالـهــا
ومــقـاديـر الــخــلــطــة كــالــتــالـــي
بـصـل مــفــروم ,,,,,,بــقـدونـــس,,,,,بــهــارات,,,,,مــلــح
دجــاج مــفــروم,,,,أو لــحـــم,,,,,أو خــضـروات,,,,,,
يــحــّمــر البــصــل فــي قـلـيـل مـن الـزيـــت
اضــافــة الــخــلــطــة الــمــرغــوبــة والـمـلـح والـبــهــارات
وصــلـصـة الــطــمــاطــم,,,,,,,وترك عــلـى نــار هــادئــة
وعــنــدمــا تــبـرد لــفيــهــا بالــســمــبــوســة واحفظيـهـــا
بالـفـريـزر,,,,,,,,,
وصــحــتــيـن وعـــافــيــة
1_بصل +لحم مفروم ناعم +بازيلاء.
2_بطاطا مكعبات مقلية نصف قلي بقليل من الزيت وضيفي ايضا كاري. واذا اردتي ان تكون حارة اضيفي فلفل حار .
هلا وغلا ام الزين تسلمين على المشاركة الحلوه
انا في رأى ما احب التخزين مدة طويلة بالكثير ثلاثة أيام
بس فكرة حلوه احنا انجمع حشوات مختلفة الى السمبوسه
في عدة طرق
راح اكتب وحده على الماشي
جبن مالح ابيض مبشور مع نعناع هذي حشوة سهلة والطعم شهي
ونقدر نعمل حشوة الدجاج
ولى عودة
وطــريــقــة مـشــرفـتــنا نــور الـهــــدى لــذيــذة
وأعــمــلــهـــا دائــمــاً’’’’’’’’’
وعــنـــدي طريــقــة حــلــوة وفـي البيــت عــنــدنـــا
يــحـــبــونـــهــا وايييييييد,,,,,وهــي عبـارة عـــن بيــض
مــســلــوق زيـن,,,,واحـــشـي فــيـه الـسـمــبـوســة
وشـوفــي الــطــعــم,,جــربــي قــبـل مـــا تــقــولــيــن
ســمــبــوســة بالــبيــض,,,,,,صــدقيـنــي بتــكـــــون
تــجــربــة حـلــوة ولـــذيــذة,,,,,,,,,
ســلامـــي للــجــمـــيــع
الشبت
يعطي سمبوسة البيض طعم لذييييذ
وفيه بعد سمبوسة التونة
وهي عبارة عن تونة + كزبرة + مايونيز + بصل أخضر
والله كل طريقه احلى من الثانيه والله ماقصرتوا لان انا وايد محتاره وابى اعرف خلطات جديده ولى عوده جديده بخلطه جديده انتظرونى
ام الزييييييييييييين
هــلا وغــلا يــا ام الــزيــن
والــحــمــدلله الــوصــفــات كــلــهــا حــلــوة
والــبــنــات شــاطــرات فــي الــطــبــخ,,,,,,,
يــلا عــاد بــانتـظــار الــمــزيــد مــن الــمــشــاركــات
ان شــاءالله,,,,