صار لي زمن و انا اعاني من رائحة الدجاج و انا بطبعي لو حسيت ان الدجاج بالذات ريحته زفرة اتركه حتى لو ميته من الجوع لكن الحين لقيت الحل الأكييييييييييييييييييييد….
اول شيء اغسلي الدجاج بالماء زين و بعدين جيبي صحن حطي فيه الدجاج و افركيه بشوية دقيق ماتتركي و لا مكان في الدجاجة الا و تدعكيه زين و بعدين تضعين على الدجاجة مقدار ربع كوب خل و تدعكيها بالخل زين و بعدين تجيبي كركم و تدعكي به الدجاجة زين مثل الدقيق و تتركي الدجاجة بالدقيق و الخل و الكركم 10 دقايق و بعدين تغسليها زين و الحين تكون جاهزة للطبخ ……..طبعا الكركم راح يسوي لون خفيف للدجاجة بس ماهي بمشكلة بجانب انك راح تتخلصين من اي زفرة بالدجاج و اتحدى اي واحدة تسوي هذة الطريقة انها تشم بعدها اي رائحة زفرة للدجاج بس اهم شىء تفركي الدجاجة زين بالدقيق و الكركم و الخل …………..و اي استفسار انا جاهزة..
اول شيء اغسلي الدجاج بالماء زين و بعدين جيبي صحن حطي فيه الدجاج و افركيه بشوية دقيق ماتتركي و لا مكان في الدجاجة الا و تدعكيه زين و بعدين تضعين على الدجاجة مقدار ربع كوب خل و تدعكيها بالخل زين و بعدين تجيبي كركم و تدعكي به الدجاجة زين مثل الدقيق و تتركي الدجاجة بالدقيق و الخل و الكركم 10 دقايق و بعدين تغسليها زين و الحين تكون جاهزة للطبخ ……..طبعا الكركم راح يسوي لون خفيف للدجاجة بس ماهي بمشكلة بجانب انك راح تتخلصين من اي زفرة بالدجاج و اتحدى اي واحدة تسوي هذة الطريقة انها تشم بعدها اي رائحة زفرة للدجاج بس اهم شىء تفركي الدجاجة زين بالدقيق و الكركم و الخل …………..و اي استفسار انا جاهزة..
يسلموووا ويعطيك العافية
يعطيج العافيه اختي ماقصرتي
مشكوره اختي على الطريقه انا اسويها بعد وفعلا تروح ريحة الزفر تماما .. وفيه طريقه ثانيه بعد انك تفركيها بليمون وملح وتنقعيها في خل وتغززيها بالشوكه
تسلمو على الردود الحلوة مشكوريييييييييييييييييييييييييين:o
تسلمى انا بضره بعمل كده بس مش بحط كركم بحط ملح وليمون
حبيبتي مايكون بعدين طعمها حامض من الخل لاني مااحب الحامض
مشكورة اختي
اني بعد انقعها في ليمون وملح وبهار
تقبلي تحياتي
اني بعد انقعها في ليمون وملح وبهار
تقبلي تحياتي
الزفره بتكره الأكل
تسلمين عالطريقه المفيده
(f)مشكوريين اخواتي على الردود الحلوة…………اختي sdra لا نهائي لا تجدين طعم حامض في الدجاج لانك مجرد ماتغسليها على الماي زين بيروح اي رائحة حامضة….لانك ماراح تطبخيها بالخل لا انت بس بتدعكيها به قبل الطبخ….