انا حابة اعطيكم فكرة عمل حلو بسيط كتير وسهل.
المقادير:
1_طحين (واحد ونصف كوب)
2_زبدة وسكر بودرة (واحد كوب من كل نصف)
3_صفار البيض (بيضة واحدة)
4_مربى التوت او الفريز(واحد كوب)او غيرها
5_فانيلا(رشة)
الطريقة:
1_ نفرك الزبدة مع الطحين حتى نحصل على مزيج
2_نضيف سكر البودرة ونخلطهم معا ,ثم نضيف صفار البيض والفانيلا ونخلطة مرة ثانية لنحصل على عجينه متماسكة.
3_ونضع العجينة في البراد طول الليل.
4_في اليوم الثاني نمد العجينة على الطاولة مع القليل من الطحين حتى تاخذ الشكل المستطيل .
5_يوضع عليه المربى باعتدال حتى يغطيها كلها.ثم نلف العجينةبعضها على بعض بحيث تكون على شكل اسطوانة
6_نضع هذه العجينةفي البراد لمدة ساعة .ثم نقطعها الى دوائر ونصفها في صينية وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة في حرارة متوسطة.
وصحتين وعافية.
اسفة بس ما عندي صور ان شاء الله تعجبكم](y)(f)
ان شاء الله بجربها
و شكرا لكِ .
………..
وعلى ردودكم الجميله