خطيبي ذاك المرة قالي سويلي وانا مو عارفه اسويها ،،
لا ضحكون علي
بليييييييييز علموني:sad:
ابي تكون حلوة وروعه وريحته حلوة بعد
اول طريقه
تسخنين زيت شوي في الطابي وتحطين عليه طماطه كبيره مقطعه قطع صغير واول ما تحسين انها بدت تذبل او تنزل الماي تبعها تحطين 4 بيضات وتخفقين بالملعقه الخشب وتحطين عليه ملح شوي ومجرد ما يختلط البيض بالطماط تسكرين الفرن ولا تخلينه الا ثواني بس عشان يكون طري وما ينشف عندج البيض والطماط
الطريقه الثانيه وهذي اسهل بواااااااااااااااااااايد:
اخذي صينيه دائريه او مستطيله بايركس وحطي فيها زيت شوي واكسري بيضات لين تحسين ان القاعده انملت يعني 5 او 6 بيضات وعقب اخذي طماطه وقطعيها قطع صغيره شوي وانثريها على وجه البيض واخذي اربع مثلثات جبن ابو الولد وقطعيهم بعد وانثريها على الوجه وعقب انثري شويه ملح وفلفل اسود على الوجه ودخليه الفرن لمده عشر دقائق تقريبا ولين حسيتي ان بياض البيض صار ابيض مو شفاف واللجبن ساح وتحسين الطبق استوى وممكن يتحمر شوي طلعيه
وبالعااااااااااافيه
بس دعوه في ظهر الغيب لا تنسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسيييييييييييين
وذوقه في ملح اوكي:gum: في ناس يحطون صلصه طمام علشان الون يكون غامق :sad:وعن نفسي الكركم عند التقديم احط فوقه رشت فلفل اسود
_smil1::9_33::9_33::9_33: /
/
ياليت استفدتي منهن //
ليالي //