السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى طباخات…
هذه السلطة قرأت طريقتها لأخت كريمة في عالم حواء…و نسيت إسمها…و صدقوني بحثت كثيرا علشان أتذكر إسمها ما عرفت…
هي كانت منزلة الطريقة من غير صور…و الحمد لله طبقتها بالصور…و أشكرها على طريقتها…لأنها فعلا نفعتني في عزومة و رفعت راسـي…
المقادير…
3 حبات بطاطس…مقطعة لمكعبات صغيرة…
2 فص ثوم مدقوق…
نصف حزمة كزبرة خضراة مفرومة
شوية ملح و فلفل و كمون و عصير ليمون…
الطريقة…
1. تقلي البطاطس المقطعة إلى مكعبات في الزيت لحد ما يصير لونها ذهبي…تطلعيها على ورق لحد ما ينشف زيتها…
2. في مقلاة…تقلي شوية الثوم و تضيفي عليهم الكزبرة…شوية لحد ما يتجانسوا مع بعض…و تضيفي عليهم البطاطس…بس تقليبتين في المقلاة…علشان ياخذوا طعم بعض…
3. تقدميهم في الطبق و تضعي عليهم الملح و الفلفل و الكمون و شوية عصير ليمون..
4. خلصت 
…بالهنا و العافية يا رب..
هذه صورتها…
أي سؤال أنا حاضرة (f)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
و أنا يسعدني ردك على موضوعي أختي قطوووة…
إن شاء الله تعجبك
تسلم إيدك
تسلم ايدج
ان شاء الله اجربها
ويعطيج العافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم أخواتي الغاليات…
متأكدة إن شاء الله إنها بتعجبكم