سلطة الطحينة بالزبادى
المقادير:
1/4 كيلو طحينة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
2 كوب زبادي
ملح
كمون
1/2 ملعقة شطة
3 ملعق خل
عصير ليمون
1/4 كوب ماء للعجن
الطريقة:
– نقوم بوضع الطحينة مع الزبادي والخل والثوم ونقلب جيدا وتزود بالماء حتي نحصل علي القوام المطلوب.
– نضع بعد ذلك التوابل ونقلب ونوضع في طبق تقديم مجمله بالكمون والشطه والقليل من الزيت .
يسلموا
وبسوريا بسموه طرطور الطيحينة
مشكورة عزيزتي على النقل وأرجو كتابة منقول عند النقل
لحفظ الحقوق مع الشكر
ينقل للركن المناسب
شكرًا على النقل المفيد
((اسيره الغربه )) سابقا
مشكووووووووووووووووووووووورة
يعطيك العافية ان شاء الله وفعلا هاذي لذيذه مع المشوويات بس طبعا يبغي لها تضبيط بالمواد لحتى تطلع مثل المطاعم يمي يمييي … بالنسبة لي احط فقط زبادي وشوية مايونيز قليل دسم او بدون مع الثوم والليمون وتطلع يااسلاام مع شوية حمص وااااو <<<< جوعانة …
يعطيك العافيه