اليوم جايبه لكم صور غذاي اللي هو عبارة عن سمك فيليه مقلي مع الرز …
نبدأ بالمقاير :
سمك فيليه
جزر وفلفل أخضر مقطع بالطول وشوية بقدونس
بالإضافة الى الرز المغسول جيدا والبهارات ……..
نبدأ بالخطوات :
1_ أضع ماء في قدر مع قليل من الزيت وأضعه على الفرن حتى يسخن وأضيف له ورق الغار
وأعواد الدارسين وحبات الهيل ..
2_ اسكب الرز المغسول في القدر وأضيف له الملح وأحركه جيدا ثم أعلي على النار ..
3_ اصفي الرز وأتركه ينشف من الماء وذلك بوضع كميه قليلة من الزيت في القدر ونار هادئة
4_ أما السمك فأملحه وأبهره ثم أبدأ بقليه وأقلي معه الجزر والفلفل الأخضر …
وهنا بعد ماقليته …
وفي الأخير يقدم بطريقة حلوة …
بالهنا والعافية
جزاكى الله خيرا
ويعطيكي الف عافيه
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها lifedrop |
سهل وبسييط… جزاكى الله خيرا |
||
ايوه طبق سهل يصلح للمبتدئات في عالم الطبخ ..
بارك الله فيك وشكرا لمرورك …
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
مشكوره يا عسل روعه
ويعطيكي الف عافيه
|
||
الأروع وجودك في صفحتي غاليتي …
شرفتي ونورتي
جاري التنفيذ
طبختج سهله …. والتقديم عجييييب
يعطيج العافيه