هذي الشوربة رائعه جدا ومثل شوربة المطاعم..
عندي هذي الطريقة من زمان وما أذكر الصراحه منو صاحبتها أرجو أن تسامحني.زلكني غيرت فيها شوييي..
((المقادير))
1 دجاجة كاملة مقطعه قطع صغيرة بدون عظم ومسلوقة..
2 مكعب زبدة حجم الواحدة 10 غرام
فص ثوم مهروس
4/1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جداً
5 كوب ماء أو ماء سلق الدجاج وهو يعطي طعم احلى ونكهة أفضل
2 فنجان قهوة كريمة سائلة(كريمة خفق)
6 ملعقة كبيرة طحين(دقيق)
2 ملعقة كبيرو حليب بودرة(مجفف)
ملح وفلفل اسود على حسب الرعبة
((الطريقة))
– نذوب الزبدة ثم نضع قطع الدجاج المسلوقه ونحركها فقط حتى تاخذ نكهة الزبدة
– نضيف البصل والبصل على الدجاج ونقلب جيدا حتى يذبل قليلا
– في خلاط العصير نخلط الماء و الكريمة والطحين والحليب البودرة ثم نضيفهم على خليط الدجاج ونترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى تغلظ الشوربة قليلا مع اضافه الملح والفلفل الأسود..
– تقدم ساخنة..
شكلها لذيذه
على فكرة انا جربتها وطلعت تجنن
وصارت الشوربه المفضله عندي
ماشاء الله شكلها حلووووووووووه
تسلم ايدك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ |  |
 |
| سلمت يداك حبيبتي شكلها لذيذه على فكرة انا جربتها وطلعت تجنن |
||
 |
 |
الله يسلج يارب
وعلييييييييكم بالعافيه ان شاء الله..بالفعل حتى انا كل ما اسويها في البيت تعجب الكل..
والحمدالله عزيزتي انها عجبتكم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ,’ نسيم الشوق’, | |
|
| ماشاء الله شكلها حلووووووووووه
تسلم ايدك |
||
|
|
الله يسلمج اختي
وتسلمين على المرور
تسلم يداك حبيبتي
شكلها لذيذه:shy:
(*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)
ربي يعطيج العافيه
لكن انا الكريمه هاذي مو عارفتها ممكن توصفيها لي شوي
لاني بجد للأن مو عارفتها
ويعطيك الف عافيه