شحالكم ان شاء الله بخير ..
اليوم موضوعي عن الشوربه اللي احبها وهي طريقه اسيويه
وهي شوربة الذره الحلوه
بسم الله …
المقادير : تقدرين تزيدين المقادير على حسب عدد اللي موجودين
علتين من الذره الحلوه تقدرين تزيدين العدد
ثوم
بطاطا مقطعه بحجم المكعبات
مكعب ماجي بنكهة الدجاج ( لج حريه الاختيار تقدرين تضعين دجاج مقطع بس ماحبيت انه الشوربه تكون ثقيله الانه الوجبه الرئسسيه فيها لحموم
بصل أخضر
فلفل اسود
ملح
الطريقه بسم الله :
نضع في جدر تصغ 5 كاسات ماء و نضع ماء الذره علبه واحده عشان النكهه ونخليه يفور 20 دقيقه أو 30 دقيقه
وبعدها تصفي الذره عن الماء يعني الماء ما تكبينه لا يكون في جدر 2 الانه بنحتاجه
ونضع الذره في الخلاط ونصع كاس ونص من ماء الذره من الجدر
ونخلط
وبعد ما نخلط بتلاحظين انه صار سميك نصعه في جدر جديد
ونضيف ماء اللي فصلنا عنه تقريبا نصع 4 كاسات من الماء الذره
ونضيف المقادير
البصل وبطاطا
وبعدين نضيف الماجي وملح وفلفل الاسود
وثوم مهروس
ونحرك
ونخليه يفور على نار وسط 40 دقيقه واذا حسيتوها ثقلت نصع قليل من ماء الذره اللي فصلناه عن الذره
وعليكم بالعافيه الصراحه كلهم مدحوها محد قال مب حلو :thumbs_up: انصحكم فيها وبصراحه روووعه مع الدجاج المقطع … بس اهلي حبوها من دون دجاج اونهم نباتيين
بالعافيه عليكم … جربوها وخبروني في الردوكم الحلوه :L: ولا تحرموني من تقيم بصمة :rolleyes:موضوعي
ينقل الركن المناسب
عـجـيبه
تسلم الأيـادي
وبالعافيه على قلوبكم
: )
سلمت يمناكِ .. شوربة لذيذة ..
أحب أن أضيف من طريقتي هو إضافة كريم الطبخ ، يعطي نكهة مختلفة ، ذرة مهروسة بطعم الكريما..
وكذلك لما تصبيه في أطباق، ضعي قطعة زبدة على وجه الشوربة ، وخليها تسيح ، تعطي نكهة مميزة ..
استفدت من إضافة البطاطا للشوربة : )
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
تسلم ايديكِ يا قمر
ينقل الركن المناسب |
||
الله يسلمج حبوبه ما قصرتي … كنت محتاره بنسبه للامكان كنت بكتبه بقسم المقبلات بس قلت اكتبه في الرئسي مشكوره على نقلج للموضوع F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها صبااااح |
شكرا لك | ||
F:
العفو حبوبه
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها Miss S.A |
ماشاء الله
عـجـيبه تسلم الأيـادي وبالعافيه على قلوبكم : )
|
||
الله يسلمج ويعافيج حبوبه F: الله يحلي ايامج F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها كنوز الجنة |
تسلمى شكلها جميل | ||
الله يجمل صفاتج مشكوره يا الغلا والله يسلمج F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها وصال الطائف |
الله يعطيك العافيه | ||
الله يعافيج F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها غربة الرّوح |
سلمت يمناكِ .. شوربة لذيذة .. أحب أن أضيف من طريقتي هو إضافة كريم الطبخ ، يعطي نكهة مختلفة ، ذرة مهروسة بطعم الكريما.. وكذلك لما تصبيه في أطباق، ضعي قطعة زبدة على وجه الشوربة ، وخليها تسيح ، تعطي نكهة مميزة .. استفدت من إضافة البطاطا للشوربة : ) |
||
الله يسلمج
طريقتج حلو حبوبه ومشكوره على اضافتج للكريما بجربها ان شاء الله
ومشكوره على الرد الحلو F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ذبـכـنيــۓْ بــرد الأيــآميــۓ |
تسلم ايدج يالغاليه فنانه فديت قلبج دز لي طاسسسسه بها البرد نبا ندفا يعطيج الف عافيه كثري هالمواضيع الزينه | ||
الله يسلمج من كل شر غناتي
تسلمين لي والله والله يعافيج فديتج والله ان شاء الله فالج طيب ما بنقصر ان شاء الله بهاي الموااضيع F: فالج طيب بس قولي وين دارج بطرش لج :cool:.. اافا غليج حبوبه
ما شاء الله بيشهي
والله يعطيكِ العافية