شوربة لسان العصفور بالكويكر بالصـــــــــــــورر
المقادير:
1 كوب لسان العصفور
دجاج مفروم
مكعب مرق الدجاج
بصل مفروم
جزر مبشور
كوسا مبشور
بطاطس مبشور
2 ملعقة طعام زبدة
كوب كويكر
1/2 كوب كريمة الخفق
الطريقة
يسخن زبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة
يشوح لسان العصفور حتى يكتسب اللون الذهبي
يضاف الدجاج إلى لسان العصفور مع استمرار التقليب
ثم يضاف البصل إلى القدر مع التقليب كذلك
يضاف مرق الدجاج إلى القدر ثم يضاف الجزر والكوسا والبطاطس الى القدر
ويترك الخليط على النار ليغلي ببطء
ويضاف اليه الكويكر والكريمة
ويطهى على نار هادئة من 10 دقائق إلى 12 دقيقة
يرفع القدر من على النار ويصب في إناء التقديم
[/CENTER][/FONT][/SIZE]
شكلها بيشهي يعطيك العافية وتسلم أيديك يالغالية والله يوفقك ويسعدك على هالأطباق الرائعة
مشكورة
تسلم يدك شهيتني
تاكليها بالعافية
رووووعة ماشاءالله شهييي جدا
الله يعطيك العافية
ويحفظك من كل شر
مشكوره يا عسل على الشوربه اللذيذه الف شكر الك
تسلم يدك يمممممي
تسلم الايااادي ومشكووورة على الطريقة
الله يوفقج.
احب هالشوربه خفيفه وسريعه ولذيذه
يسلمووو
يسلمووو
روعه ما شاء الله وانا مجربه هالطريقه…جد جد روعه….يعطيج الف عافيه يالغاليه….
تسلمي اختي..رووووووووووووووعة