[المقادير :
دجاجة كاملة
نصف كيلو بطاطا
رأس ثوم
أربع حبات ليمون
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
نقطع الدجاجة الى 8 قطع ثم نخلط البهارات المشكلة والكاري والفلفل الأسود مع بعض ونضعهم عالدجاج
نقطع البطاطا الى شرحات ثم نهرس الثوم ونضعه على عصير الليمون نضع شويه من خليط الثوم والليمون بأسفل الصينية ثم نضع البطاطا المقطعة والمملحة ثم نضع الدجاج المبهر على وجه البطاطا ثم نضع بقية خليط الثوم والليمون على الوجه نغمر الصينية بالماء وتغطى بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة ثم تحمر قليلا وتقدم بجانب ثوم مهروس مع عصير ليمون ونعنع ناشف …..
وصحتين وعافية .
دجاجة كاملة
نصف كيلو بطاطا
رأس ثوم
أربع حبات ليمون
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
نقطع الدجاجة الى 8 قطع ثم نخلط البهارات المشكلة والكاري والفلفل الأسود مع بعض ونضعهم عالدجاج
نقطع البطاطا الى شرحات ثم نهرس الثوم ونضعه على عصير الليمون نضع شويه من خليط الثوم والليمون بأسفل الصينية ثم نضع البطاطا المقطعة والمملحة ثم نضع الدجاج المبهر على وجه البطاطا ثم نضع بقية خليط الثوم والليمون على الوجه نغمر الصينية بالماء وتغطى بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة ثم تحمر قليلا وتقدم بجانب ثوم مهروس مع عصير ليمون ونعنع ناشف …..
وصحتين وعافية .
مررررررسى اوى
تسلم ايدك على الطبق
وصفة رررروعة
يعطيك العافية ياقمر
تسلمي على الوصفه الحلوه..
يعطيكي العافية حبيبتي
بانتظار جديدك
بانتظار جديدك
مشكوره عزيزتي
ويعطيك ألف عافيه…
تسلمي حبيبتي على الوصفهالحلوه
يعطيك العافية
(f)(f)(f)
يعطيك العافية
(f)(f)(f)
يمم باين على الطبق شهي جدا تسلم ايديك
شكرااااااااااااا