طبخات خفيفه للغداء للي عندهم دوام مثلي حياكم 2024.

(تستطيعي الزيادة حسب الرغبة) – 6 بطاطا متوسطة – 5 حبات نقانق كبيرة (و ممكن استبدالها بالهوت دوغ) – 2 م.ك رب البندورة اليابسة – 1 طماطم مقطعة دوائر – علبة مرقة دجاج – ملح و بهارات – 5 م.ك زيت زيتون – 3 م.ك عصير ليمون – 4 فصوص ثوم مدقوق

الطريقة:

– تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر و تسلقيها بمرقة الدجاج مع رشة ملح (3/4 سلقة تقريبا) – تقطعي النقانق دوائر – تذيبي ملعقتين رب البندورة بقليل من مرقة سلق البطاطس تقريبا 3 ملاعق ثم تضيفي لها الملح و 2 ملعقة زيت و عصير الليمون و الثوم و رشة بهارات – تحضري صينية بايركس و تدهنيها بالفرشاة بالزيت حتى لا تلصق ثم تضعي دوائر البطاطس ثم تضيفي دوائر النقانق بشكل خطوط مرتبة أي خطين عموديين و خطين بالعرض ثم تضيفي دوائر الطماطم على جوانب الصينية و بالمنتصف رشي رشة ملح بالملعقة أضيفي مزيج البندورة اليابسة و من ثم بقية زيت الزيتون مع توزيعهم على كل أنحاء الصينية و أخيرا تضيفي تقريبا 5 ملاعق من مرقة سلق البطاطس ضعي الصينية بالفرن على درجة 350 فهرنهايت تقريبا نصف ساعة أو حتى تنضج حمريها قليلا من الأعلى تؤكل بالخبز مع المخلل و الفليفلة الخضراء

………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….

معكرونيه بيضاء مع السجق

خذي باكيت سجق وقطعيه شرائح دوائر واقليه

وخذي باكيت معكرونيه وسلقيها