طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
هذا الحلى الرائع هو نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت العزيزة ( أم البنات )
غيرت الخلطة اللي فوق فقط وقدمتها مع الفراولة الطارجة
وكانت رااااااااائعة
وكانت رااااااااائعة
وإليكم الصورة ، أظنها تكفي للدلالة على روعته
ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
إليكم الطريقة كما ذكرتها أم البنات مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة
مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
وندهن به وجه الكيكة
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة
وهذي هي النتيجة
ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
صورة أقرب
نصيحتي إنكم تجربونها ، وتراها تشرررررررف للتقديم للضيوف والأهل
واوووو مشالله عليها قمه بالروعه والترتيب
يعطيك الف الف عافيه ع النقلوالتظبيق الجميل يالغلا
يعطيك الف الف عافيه ع النقلوالتظبيق الجميل يالغلا
يمييي
شلكه لذيذ
وماشاء الله مرتب وتزيين حلوو ,,,
شلكه لذيذ
وماشاء الله مرتب وتزيين حلوو ,,,
لذييييييذ
يسلمووووو
يسلمووووو
يعطيك العافيه
يعطيك الف الف الف عافيه
مشكوره يا قمر على النقل
اكتبي منقول على الموضوع عند النقل حبيبتي
يعطيكي العافيه
اكتبي منقول على الموضوع عند النقل حبيبتي
يعطيكي العافيه
تسلم الايادي .. ويعطيج العافيه
وااااو
شكلها مشهي من قلب
تسلمييين ..
شكلها مشهي من قلب
تسلمييين ..
يمي من قللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللب