كيف حالكم ياااااااااااابناااااااات ويا أمهاااااااااااات وياااااااااا عرااااايس ……..
اليوم يايبه لكم طريقه طبق معروف ومشهور في دوله الأمااااااااراااات …
ولزم يكون في العزاااايم والناااااااسباااات ….
الطبق عبااااااااره عن الهريس …
طريقه تحضير الهريس وااايد سهله ….
مكونااااااااات عبااااااره عن حب هريس و لحم و ماااي و ملح ….
ولزم يكون القدر خاااص بتحضير الهريس …..
اول شي نجيب حب الهريس وننظفه زين وبعدين نخليه في الماااء لمده ساااعه او نص سااعه على الأقل …
وبعدين نجيب اللحم ونغسله زين …. وبعدين نحطه على الغاااااز ونفور به شوي لين تنزل الأوساااخه والدم منه ….
وبعد ماااا ينظف اللحم نجيب قدر الهريس ونحط فيه اللحم وماااء ثاني جديد … وشوي ملح …
وبعدين نسكر القدر ونخليه شوي ……….
وبعدين نضيف حب الهريس ونسكر القدر لمده ساعاتين ………….
بعد السااااعتين تكووون الهريس جااااااهزه ……
وبنجيب المظرب الخااااص في الهريس ونحركه بشكل عجن ….
وهذي الهريس هنيه جاااااااااهزه ….لتقديم ……….
اذا عجبكم طبقي الشعبي لا تحرموني من تقيمكم ……
وتسلم ايدج
يعطيج ربي ألف عافية!!
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ميثه  |
 |
 |
| مشاء الله عليج يالخوافي عاد الهريس اشهى الاطباق في الدوله وتسلم ايدج |
||
 |
 |
الله يسلمج يااااااااااارب …
ومشكوووووره الميثه على المرور
ويعطيج ألف عاااااااااااااااااااااافيه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Green salad |
|
|
| ..يازين الهريس و هو حاااااااااار يشهي..تسلم ايدج يالغالية..بس وين الفاينل تشج أو اللمسة الأخيرة على قولتهم…صبي فوقه شويه دهن والله حلاته مع الدهن.يميميميييييييييييي.حراااام عليج يوعتيني و خطرتيني به!! يعطيج ربي ألف عافية!! |
||
|
|
الله يسلمج يااااااااااااارب …
اللمسه الأخيره ماحطيته لني يوم جهزت وديتهاااا لضيوف وبعدين غرفت في الصحون وحطيت الدهن العربي بس فضحه أصور قداااام الضيوف اللمسااات الأخيره خخخخخخخخخ
الله يعافيج يااااااااارب
ومشكوووووره على المرور …….
وتسلمى على الوصفة الجميلة
..
..
أهاااااااااااا دحين عرفت ايش هوا الهريس
يسلمووو ياعسلز ع الطريقه ….
ويسعدكـ ربي
وماننحرم؛؛؛
((f))
البارحة كنت بيت يدي .. ويدتي الله يحفظها سوت لنا هريس
تعرف اني احب الهريس اللي هي تسويه .. كل ما اشوفها صوب الجدر اقولها بجرب شوي .. وتغرف لي فصحن كامل ههههه
ما شا الله عليج يالخوافي .. طلعتي فنانة فالطبخ
تسلم ايدينج .. وهلا وهلا بالاكلات السنعه لووول
ويعطيكي العافيه
(f)
ان شاء الله اجربه