طريقة صينية الباذنجان على الطريقه التركيه 2024.

خبز توست محمص بالفرن
6حبات بذنجان
5حبات طماطم
3_4 فص ثوم
زيت نباتي للقلي
ملعقة زيت زيتون للصلصة
كوب زبادي
مايونيز
فلفل أحمر مشوي
2ملعقة ليمون او خل
معجون طماطم
ملعقة طعام سكر
علبة كاتشب للتزين(اختياري)
نعناع مجفف للتزين
فلفل احمر بودره او ما يسمى البابريكا
ملح

الطريقة

ناخذ 3 حبات من البذنجان ونقشرها وتقطع الى دوائر

وبعدها نصف قطع البذنجان المقلي مكعبات والدوائر

طريقة عمل الصلصة:

ثم نقوم بعمل مستطيلات بالكاتشب على الصينية
(اختياري)

ونزينها بالنعناع المجفف
والفلفل الاحمر البودره البابريكا

يم يممممي

تسلمي عالنقل يا قمر

الله يسلمكم وشكرا لمروركم الاكثر من رائع

تسلمي على النقل
جزاك الله خير

يالبى قلوبكم على هالمرور الرائع تستاهلون الطبخات الزينه

مشكورة اختي عالوصفة