ابي طريقة عمل الحلاوه في البيت طبعا ابي الطريقة مع المقادير بالضبط
ارجوووووووووكم لأني مليت من الحلاوه التعبانه اللي تنباع يومين وتسيح :down:
ابي رد بسرعة يا بنات الله يسعدكم دنيا واخرة
اختي غيداء……..
طيب ليه تسيح معك انتي حطيها في الثلاجة وماراح تسيح واذا جا وقت الاستخدام حاولي تجلسين في مكان بارد…..
على العموم انا عندي طريقة انشالله تفيدك…….
خذي فنجان سكر صغير وحطية في مقلى صغير اواي شي عندك تطبخيه فيه …….وهدي النار…..واضيفي عليه ملعقة كبيرة ليمون…وحركيهم بسرعة علىالنار الهادية …واضيفي عليهم ملعقة كبيرة موية بس لاتمليها كلها..
بتلاحظي ان السكر يذوب ويتحول الى اللون البني نفس لون الحلاوة ونفس الريحة ….بس انتي جربيها وعطيني النتايج …..
طبعا انتظريها تبرد وبعدين استخدميها بالضبط نفس الحلاوة …..
واذا بردت ولاحظتي انها جمدت مرررررررة سخنيها بس شوية مش لين تذوب مرة ثانية لا بس تحسيها صارت طرية طفي النار….
اوكي …….وطمنيني….
اختك
كون يمك