تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقه عمل البيتزا الايطاليه الاصليه بالصور

طريقه عمل البيتزا الايطاليه الاصليه بالصور 2024.

  • بواسطة

اللهم يسر تربيته واجعله اللهم مباركا اينما كان مطيعا لربه واعنه على الصلاه والزكاه مادام حياواجعله برا بوالديه ولا تجعله جبارا شقيا واجعله ربى راضيا تقيا متعاونا مع اخوته نافعا لامته ذخرا لاسلام والمسلمين وارزقه جمال الخلق والخولق وقوه الدين والبدن وسعاده الدنيا والاخره
اللهم أاامين يارب العالمين

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بحثت وتعبت لحد مالقيت موقع ايطالى فيه الوصفه ترجمته و قولت زى مااستفدت افيدكم بالمره (i)

باسم الله نبدا

اولا طريقه عمل العجينه

تكفى لعمل 4 بيتزا

1- المكونات:

6 معالق زيت زيتون

2 معلقه صغيره سكر

30 جرام ملح

50 جرام خميره(او مكعبين خميره)

600 ملى ماء

اكيلو دقيق

ثانيا الطريقه:

نحط الخميره مع السكر فى وعاء

نحضر وعاء اخر ونحط فيه ملح و300 ملى ماء ونقلبه جيدا

ثم نحط وعاء الخميره والسكر على وعاء الدقيق مع التقليب

ثم نحط وعاء الملح والماء على وعاء الدقيق مع التقليب

ثم نحط زيت الزيتون على وعاء الدقيق مع التقليب

ونحط بقيه الماء مع التقليب والتدليك

ملحوظه مقدار الماء يرجع الى نوعيه الدقيق سواء بزياده كميه المياه او نقصها

بعد تدليك العجينه على تلك الخشبه
نحط فى الوعاء رشه دقيق فى قاع الوعاء
ثم نحط العجينه فيه
نغطى العجينه بقطعه قماش
ونحطها فى مكان دافىء مثل الفرن
وتركها حتى تتضاعف حجم العجينه لمده ساعه ل ساعه ونصف (o)

ثم ناخذ العجينه ونقسمها 4 كور

ودلوقتى هقولكم عمايل البيتزا المارجريتا

يتبع

[/IMG]

اسعار محلات تجهيزات مستلزمات البيبى مصر
اشياء واجبه التناول اثناء الحمل
الزوجة الصالحة أساس الأسرة الصالحة
كل واحده تدخل تحط صوره السياره اللى بتحبها

اللهم يسر تربيته واجعله اللهم مباركا اينما كان مطيعا لربه واعنه على الصلاه والزكاه مادام حياواجعله برا بوالديه ولا تجعله جبارا شقيا واجعله ربى راضيا تقيا متعاونا مع اخوته نافعا لامته ذخرا لاسلام والمسلمين وارزقه جمال الخلق والخولق وقوه الدين والبدن وسعاده الدنيا والاخره
اللهم أاامين يارب العالمين

طريقه عمل البيتزا المارجريتا

بسم الله نبدا

اولا المكونات:

4 معالق زيت زيتون

معلقه صفيره ملح

معجون الطمام او طمام معصوره او مهروسه

جبنه موزاريلا

ريحان للتزين

ثانيا الطريقه:

ناخذ كوره من العجينه
ونرش على السطح الخشبى شويه دقيق
ونفردها جيدا

ثم نضعها فى صنيه ونعلو بالاطراف قليلا

نضع عليها الطماطم المهروسه بشكل دائرى
ثم نضع زيت الزيتون
ثم نضع الملح

نحط فى الفراغات زيت زيتون

ثم نضه الجبنه الموزاريلا اخر حاجه

ونضعها فى الفرن لمده 15 دقيقه على درجه حراره 250 درجه

نضع اوراق الريحان فى النهايه للتزين

ملحوظه لعامايل اى نوع بيتزا اخرى اضيفى الزيتون او المشروم….. قبل ان تحطى الجبنه الموزاريلا

وبالهنا والشفاء

المصدر :الموقع الايطالى:GIALLO ZAFFERANO

[/IMG]
اسعار محلات تجهيزات مستلزمات البيبى مصر
اشياء واجبه التناول اثناء الحمل
الزوجة الصالحة أساس الأسرة الصالحة
كل واحده تدخل تحط صوره السياره اللى بتحبها

ميرسي
الف شكر يا قمر طريقه حلوه اوى لعمايل البيتزا انا طريقه العجينه بتعتى بتبقى بنفس الطريقه دي
تنكيو البيتزا كيف ما كانت هي عشقي الأول وطبقي المفضل على الأطلاق …صح منعوني من العجين بس قاعدة اصارع عشان البيتزا
تسلم يدينك …
تسلم ايديكي يا قمر على المجهود الطيب
يعطيكي الف عافيه
يسلم ايديك
الله يعطيك العافيه
وتقبلي مروري دمتِ بخير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.