يعتبر طبق اللبن بالخيار أو الخيار باللبن من أشهر الاطباق المعشة
و خاصة بالصيف حيث تقدم الى جانب اطباق الارز و البرغل
و خاصة مجدرة الارز او مجدرة البرغل و تختلف طريقة تحضيرها من بلد الى اخر.
مقادير طب اللبن بالخيار
و خاصة بالصيف حيث تقدم الى جانب اطباق الارز و البرغل
و خاصة مجدرة الارز او مجدرة البرغل و تختلف طريقة تحضيرها من بلد الى اخر.
مقادير طب اللبن بالخيار
[LIST][*]3 حبة خيار مفروم[*]250 غم لبن[*]2 ملعقة كبيرة نعنع ناشف[*]فص ثوم مهروس[*]2 ملعقة كبيرة عصير الليمون[*]1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير طبق اللبن بالخيار
نقوم باضافة الثوم المهرووس الى اللبن ثم نقوم بخلطه جيدا ثم نضيف الملح حسب المذاق و عصير الليمون.
ثم نضيف قطع الخيار الى خليط اللين و يمزج جيدا.
يمكن تخفيف اللبن باضافة الماء اليه حسب الحاجة.
يزين وجه الطبق بالنعناع اليايس و اوراق الحبق الاخضر.
يقدم [طبق اللبن بالخيار[/COLOR][/URL][/B] كطبق إضافي الى جانب الاطباق الاساسية مثل اطباف الارز ومجدرة البرغل
ثم نضيف قطع الخيار الى خليط اللين و يمزج جيدا.
يمكن تخفيف اللبن باضافة الماء اليه حسب الحاجة.
يزين وجه الطبق بالنعناع اليايس و اوراق الحبق الاخضر.
يقدم [طبق اللبن بالخيار[/COLOR][/URL][/B] كطبق إضافي الى جانب الاطباق الاساسية مثل اطباف الارز ومجدرة البرغل
مشكورة عزيزتي على الطبق
والرجاء عدم ارفاق روابط خارجية في الموضوع لمنتديات أخرى
والرجاء عدم ارفاق روابط خارجية في الموضوع لمنتديات أخرى
شكراً
الله يعطيك الف الف عافيه
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥