السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..F:
حبيت اقدم لكم اليوم عجة الكوسه والجزر..حفيفة ورائعه انا احب اعملها مع المحاشي يمي يمي..هيا بسم الله نبدأ
المقادير:
1/كوسه وجزر وبصل اخضر وبقدونس وثوم {الكمية هنا اختياري حسب الكمية اللي بتساويها }
2/ 4بيضات وملعقة ملح واخرى كمون واخرى بيكنج بودر.وطحين لعجن المقاديرانا استعملت حوالي كوبين.
وزيت للقلي طبعا.
الطريقة:
*نبشر الكوسى والجزر ونفرم اليقدونس والبصل وممكن الفلفل الحار للي يحب والثوم كمان..
*نضيف الكمون والملح والبيض والبيكنج بودر..ونضيف الطحين حسب العجن شوي شوي لين نتحصل على عجينة لينه كما بالصورة.
*نغرف بالملعقة ونقلي بالزيت الحار ..
وعليكم بالعافــــــــــــــــــــــــــــــــــــية:_:
تجنن
ششكلها يششهي
تسسسلم يدك
وبـآلعوآفي ع قلبك
تم لآيك + 5 ستـآر + تقييم بس الميززان رافض
ما شاء الله
تسلم إيديكِ يا قمر
تم التقييم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء  |
 |
 |
| ما شاء الله
تسلم إيديكِ يا قمر تم التقييم |
||
 |
 |
تسلمي اختي ام نجود
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها غلآآ روحي..~ |
|
|
| تجنن ششكلها يششهي تسسسلم يدك وبـآلعوآفي ع قلبك تم لآيك + 5 ستـآر + تقييم بس الميززان رافض |
||
|
|
:confused:
تسلمي سماوي
ما شالله شكلها بتشهي
يسلمو ايديكي
يسلمو ايديكي
مرررررررررررررررررره تجننن
الله يعطيك العافيه
منظرها بيشهي
آن شاءالله راح احاول اسويهــا
وتم التقيم + لايك
بسم الله ماشا الله
تسلم ايديك عجه بتشهي
الركن مشتاق لاكلاتك الرائعه
واجمل تقيييم ولايك و5 نجوم
((اسيره الغربه )) سابقا
طبق لذيذ يسلمو يا قمر
ومشكورة والله يعطيكِ العافية
ومشكورة والله يعطيكِ العافية
تسلم ايدك