بنات حبيت اسال كيف اعمل الفشار بالتوفي لاني احبه موووووووووووت وودي اسويه فالبيت 😮
تعمليه في المايكرويف
ماذا اقول .. يسلموووووو وراح اجرب الطريقة ..
يعطيكم العافية ..
هذه الطريقة جبتها من موقع اجنبي مع الصور
1كوب سكر اسمر
نصف كوب زبدة
نصف كوب شراب ذرة (corn syrup)
نص ملعقة شاي فانيلا
نص ملعقة شاي بيكنج صودا
فشار جاهز
في قدر تحطين كل المقادير ماعدا بيكنج صودا والفانيلا
الى ان يبدا بالغليان وسمر لون السكر
تضيفين الفانيلا وبعدين البينج صودا
بس خلي بالك عند اضافة الفانيلا لان تصير شوية فرقعة مع بخار
واخلطيهم بشكل جيد
بعدين اضيفي الفشار الجاهز بالكراميل
الحين بعد ماتتاكدين ان كل حبات الفشار تغطت بالكراميل
تجيبين صينية وتغطينها بورق زبدة او ورق سيليكون خاص للبسكويت
وهذه صورته لو ماتعرفينه
بهالشكل تنقلين الفشار للصينية
وتستخدمين ملعقة بلاستيك لتوزيعه على اطراف الصينية
لاتستخدمين ملعقة خشب لانه يلتصق فيه
الحين تسخنين الفرن لدرجة 250F وتدخلين الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة
وكل 10 دقائق باستخدام ملعقة خشب تقلبين الفشار وتحاولين تفرقين الحبات عن بعضها
بعد الفرن يجف الكراميل ويصير الفشار مقرمش:thumbs_up:
بعدين طلعي الصينية من الفرن وخليه يبرد تماما
وبالاخير جاهز للتقديم
ان شاء الله افدتك
اسفة الصور كبيرة
بس لو تخزنينهم عندك بالجهاز راح تشوفينه بالحجم المناسب