فطائر الزيتون المحشي
المقادير :
– 2 كوب كبير دقيق
– ملعقتين كبيرة حليب نيدو
– ملعقة صغيرة سكر+ ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة كبيرة من خميرة بيرة سريعة الذوبان
– بيضة واحدة
– ثلث كوب كبير زيت
– نصف كوب كبيرة ماء
– ربع كيلو لبنة
– زيتون أخضر محشي
~~~~~
الطريقة :
– يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في إناء واحد .
– يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع .
– يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي .
– تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تتخمر .
– تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك .
– تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع .
– ترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت .
– بعد الإنتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق .
– تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلاً .
– ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً .
– تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبات الزيتون بداخلها وتقدم
يسلمووو..
تسلم الايادي
تسلم الايادي ياعسسسسسسسسسل
يعطيك الف عااااااااااااافيه
يعطيك الف عااااااااااااافيه
مشكوره يا قمر على النقل
والله يعطيكي الف عافيه
تحياتي
والله يعطيكي الف عافيه
تحياتي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها وش ذنبي دام الحلا مبتليني.. |
يسلمووو.. | ||
يسلمووووووووووووووووووووو على المرور والرد العذب
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها الع نود |
تسلم الايادي ياعسسسسسسسسسل يعطيك الف عااااااااااااافيه
|
||
يسلمووووووووووووووووووووو على المرور والرد العذب
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
مشكوره يا قمر على النقل
والله يعطيكي الف عافيه
تحياتي
|
||
يسلمووووووووووووووووووووو على المرور والرد العذب
يمي يمي !ّ
:
:
:
شكل الفطاير شهي كتير
تسلم الايادي علي هذا الموضع الزيز
ما ننحرم منك يا عسل ..ّ!
F: