هدي اول مشاركة لي في المتتدا ادعو ربي انيوفقني ان اشاركةدائما معكم نبدا بسم الله ::wink: المقادير العجين 200غ من الدقيق _ملعقة من بكنج بودر _ملعقة من قشرة ليمون_كوب حليب _كوب القشدة الطرية_بيضة 1قليل من الملح (y) خليط الجبن 150غ الجبن الطري _كوب القشدة الطرية_ملعقة من الخيار المخلل ومبشور_ملعقة كبيرة من عصير ليمون_ 41ملعقة من الملح _ ملعقتان كبيرتان من البقدنوس _ملعقة الفلفل الاحمر للتزين 41حبة من الفلفلالاحمرمقطع قطع صغيرة حباتمن الزيتون _نصف افوكا الطريقة العجين (f) في اناء يخلطالدقيق ملح الخميرة قشرة ليمونالحليب القشدة الطرية بيضةحتى نحصل على خليط املس ورخو يحتفظ به في الثلاجة لمدة 20 دقيقة في المقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة يفرغ مقياس ملعقة كبيرة من الخليط ويبسط قليلا للحصول على دوائر متباعدةفيما بينها تحمرالفطائر من الجهتين حتىيصبح لونها دهبيا نتمم الطريقة باقي العجينة خليط الجبن بطرب يدوي يخفق الجبن القشدة الطرية الخيار المخلل عصير ليمون والفلفل الحمر ملح و بقدنوسحتى نحصل على كريم املس تدهنالفطائربخليط الجبن وتزين بقطع الفلفلالاحمر وقطع الزيتون وقطع فوكا وبصحة والعافية بستنة ردودكم 😎
سلمت يداكِ عزيزتي
أنا من محبات الفطائر اللي بالجبن
راح أجربها ،، الله يعطيك ألف عاااااافية
مشكوره أختي ويعطيج العافية
تسلمين اختي على الوصفة
باينة زوينة بزاف
باينة زوينة بزاف
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها الدلوعة الأمورة |
سلمت يداكِ عزيزتي
أنا من محبات الفطائر اللي بالجبن راح أجربها ،، الله يعطيك ألف عاااااافية |
||
وتسلم ايدك انت كمان وان اشاء الله راح تجربها حتعجبك وشكرا على مروركي ياغالية
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها nahr |
مشكوره أختي ويعطيج العافية | ||
مشكورة ياحببتي على مرورك الجميل ويعطيك العافية انت كمان
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها chahira |
تسلمين اختي على الوصفة باينة زوينة بزاف |
||
مشكورة على ردكي الجميل وعلى مروركي زوين بزاف:wink:
مشكوره أختي ويعطيج العافية
الله يسلم يدك احبيبة شكرا على هد الطريقة الغزالة ومرحبا بيك هنا
/
::
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
/
::