السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي فطاير مشكله على الصاج سهله وسريعه وما تاخذ وقت منكم
نبدا على بركت الله
المقادير
العجينه
2كوب دقيق
رشه ملح
رشه سكر
3ملاعق حليب بودرة+ملعقه بهار او كمون حسب الرغبه
نصف كوب زيت
ماءللعجن
بيضه ممكن تستبعد
الحشوه
عباره عن كشنه بصل وفلفل وطماطم
ملاحظه ممكن تحطين علبة تونه مع الكشنه
شطه رنا +جبنه +نصف ملعقه ثوم لدهن
الطريقه
تعجن المقادير العجينه لين تصير طريه تترك لمده ساعه تقريبا
تجهز الكشنه ومثل ماقلت ممكن تضيفي تونه لحم مفروم
نبدا على بركت الله
المقادير
العجينه
2كوب دقيق
رشه ملح
رشه سكر
3ملاعق حليب بودرة+ملعقه بهار او كمون حسب الرغبه
نصف كوب زيت
ماءللعجن
بيضه ممكن تستبعد
الحشوه
عباره عن كشنه بصل وفلفل وطماطم
ملاحظه ممكن تحطين علبة تونه مع الكشنه
شطه رنا +جبنه +نصف ملعقه ثوم لدهن
الطريقه
تعجن المقادير العجينه لين تصير طريه تترك لمده ساعه تقريبا
تجهز الكشنه ومثل ماقلت ممكن تضيفي تونه لحم مفروم
تفرد العجينه
تضيفين ملعقه شطه وربع ملعقه ثوم>>>>>> نصيحه ضعي قليل من الثوم
تضيفين ملعقه شطه وربع ملعقه ثوم>>>>>> نصيحه ضعي قليل من الثوم

ثم الحشوه عملت وحده بلجبن
ولفيها على بعضها ثم افرديها وضعيها في الصاج حتي تنضج
هاذا شكلها النهائي وعواااااافي
زووووم
شوفي الجبن
شوفي الجبن
وهاذي رشيت عليها سمسم وتقدم مع الشيبس
واخيرااا اتمنى الطبق ينال اعجابكم وما يكون مكرر
كنتم مع اختكم في الله
عروسه الجنوب(ام علي)
كنتم مع اختكم في الله
عروسه الجنوب(ام علي)
يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
![]() |
اقتباس | ![]() |
![]() |
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول ![]() |
![]() |
![]() |
يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي
والله يعطيكِ العافية
|
||
![]() |
![]() |
شكر اختي ويعافيكF:
حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووين
تسلم دياااتك ياعسل
يم يمي بيشهي
ارسلي لي صحن
تم تقيمك
ولاتحرمينا من جديدك
يم يمي بيشهي
ارسلي لي صحن
تم تقيمك
ولاتحرمينا من جديدك
تسلم يدك ياعسل
عليكم بالعافية يارب
عليكم بالعافية يارب
ما شاء الله بجد شكلهم يشهى …………. سلمت يداك:thumbs_up:
يسلمو هاليدين حبوووووووبه
تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااااادي