فطيرة المربى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلااااااااااااااااااااااااااااااام عليكم ياحلوين …..
فطيرة راح كل يوم أتسونها من لذتها وسهولتها
شورايكم تجربوا هذه الفطيرة
يالله تعالوا معاي بسرعة

فطيرة المربى …

المقادير :

3 /4 زبده
1،5 كأس طحين
3بيضات
6ملاعق كبيرة سكر مطحون
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة شاي بكينج بودر
مربى
قرفة

الطريقة :

تتركين الزبدة حتى تذوب في حرارة الغرفة ، ضعي الزبدة ثم أضيفي البيض والسكر تدريجياًًَََ ، عندما ترين أن الخليط أصبح لديه رغوه خفيفة أضيفي الطحين المنخول وحليب البودرة والبكينج بودر، اتركيها في الخلاط حتى تتماسك ، ثم رصيها في الصينية التي اعددتيها للفطيرة ،وتأكدي من أنك قد دهنتيها بقليل من الزبدة .
بعد أن رصيت العجينة وتأكدي من عدم وجود فراغات ، رشي على سطح العجينة شئ من القرفة قبل أن تضعي المربى
اتركيها 30دقيقة حتى تنضج . ثم قديمها باردة مع الشاي أوالعصير وبالهناء والعافية

السلام عليكم

تسلمي اختي الكريمة فراشة زماني على هذا الحلى الرائع .

اختك:

وردة (f) المدينة