و للاسف اني ما لحقت اصورها بالخطوات لاني نسيت
و هذي الصوره من الموقع …لكن الي عملتها طلعت نفس الشكل
المقادير
عجينه الباي الجاهزه …نلاقونها بقسم الثلاجه بالسوبر ماركت
1 كوب سكر
4 بيضات
3/4 ثلاث ارباع كوب ماء
كوبين حليب مبخر …يعني ابو قوس
ذره ملح
قرفه بودر الكميه حسب الذوق
جوز الطيب بودر الكميه حسب الذوقا
الطريقه
اولا: نفرد العجينه في صحن بايركس حتى الاطراف …لان راح ندخلها الفرن
ثانيا : نخفق البيض و السكر و بعدين نضيف الحليب و الماء و ذره الملح …و نصبه على العجينه بالصحن
ثالثا: نرش عليها القرفه و جوز الطيب على السطح بالكميه الي تحبينها
رابعا : نحطها في حمام مائي …يعني نجيب صحن اكبر من الصحن الي جهزنا فيه الفطيره و نضيف في الصحن الاكبر ماء ساااااااااخن و ندخلهم الفرن …لمده ساعه او 55 دقيقه …انا خذت مني تقريبا ساعه و ربع يعتمد على كل فرن …على درجه حراره 180 …و اغرسي فيها عود اذا طلع نظيف يعني الفطيره جاهزه …مثل طريقه الكيك للتاكد من استوائها
خامسا : طلعيها و خليها تدفى و قطعيها و قدميها و استمتعي بالطعم ….و تقدم دافيه او ممكن تحطينها بالثلاجه و تقدم بارده
و اتمنى تعجبكم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها همسه الشوق  |
 |
 |
| الله يعطيج العافيه حبووووووبة |
||
 |
 |
و ربي يعافيج و يسلمج و شكرا على المرور
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ^الفراشة^ |
|
|
|
|
و ربي يسلمج و شكرا على المشاركه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها جناح الطير |
|
|
| الله يعطيج العافيه حبووووووبة | ||
|
|
و ربي يعافيج و شكرا على المرور
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها بهرا |
|
|
| يعطيك العافيه | ||
|
|
و ربي يعافيج و شكرا على المرور
:flower::flower::flower::flower::flower:
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262
ماشــــاء رروعــــة
سلمت يمينك الغالية
بانتظار جديدك