F:قوالب الدجاج F:السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه الطريقة سهلة و خفيفة و تعتبر من المعجنات يمكن ان تكون سناك مع وجبة الغداء
او جزء من بوفيه وجبة الافطار :adore:المقادير:
كيس خبز شرائح-بريد- ( الصورة لتوضيح )
دجاج مسلوق مقطع صغير ( حسب الكمية المرغوبة )
جزره صغيره مبشوره
بطاطس مكعبات مسلوق
بصله صغيره مبشوره
ملعقتان كبيره قشطه
ملح
فلفل
جبن مازارولاالطريقة:
* تقطع حواف البريد ثم يقطع البريد الى اربع مربعات ثم ترق-تفرد- كل قطعه .
* تدهن الصينيه المقسمه الى قوالب صغيره بالزيت .
* توضع في كل قالب قطعه صغيره من البريد برقه لتصبح مثل السله.
* تقلب البصله مع قليل من الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والجزر ويقلب قليلا
ثم يضاف اليها البطاطس ثم يضاف الفلفل والملح واخيرا القشطه .
*توضع ملعقه صغيره من الحشوه في قوالب البريد.
*يرش قليل من جبن المازارولاعلى وجه القوالب ثم توضع بالفرن 10دقائق .
F:وصحة و الف عافيةF:
والله يعطيكِ العافية
بالعافيه