حبيباتتي لو سمحتن
ابي طريقه عمل الكبه المقليه وش مقاديرها
وهل لها الات خاصه لعملها
تكفون ردو علي بسرعه ياعسى ربي يطول بعمركن على طاعته
هلا أختي
المقادير : كيلو برغل ناعم منقوع نصف ساعة أو مغسول فقط ، كيلو لحمة ، 2بصلة ، كمون نصف ملعقة صغيرة ، قشر برتقالة ، ملح ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
الطريقة :
نضع البرغل في ماكينة اللحمة مع بصلة ورشة الملح ورشة الكمون وقليل من اللحمة الهبرة وقشر البرتقال يطحن بالماكينة ممكن إنت تذوقي العجينة وتعدلي على الملح والبهار
الحشوة نهوس البصلة المفرومة ناعمة مع اللحمة والملح والفلفل والصنوبر يمكن وضم ملعقة صغيرة من دبس الرمان حسب الرغبة
نقوم بتكويير عجينة الكبة وحشيها
عندما تقلى الكبة توضع في وعاء في قعره قطعة قماش قطنية نظيفة لتمتص الزيت
المقادير : كيلو برغل ناعم منقوع نصف ساعة أو مغسول فقط ، كيلو لحمة ، 2بصلة ، كمون نصف ملعقة صغيرة ، قشر برتقالة ، ملح ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
الطريقة :
نضع البرغل في ماكينة اللحمة مع بصلة ورشة الملح ورشة الكمون وقليل من اللحمة الهبرة وقشر البرتقال يطحن بالماكينة ممكن إنت تذوقي العجينة وتعدلي على الملح والبهار
الحشوة نهوس البصلة المفرومة ناعمة مع اللحمة والملح والفلفل والصنوبر يمكن وضم ملعقة صغيرة من دبس الرمان حسب الرغبة
نقوم بتكويير عجينة الكبة وحشيها
عندما تقلى الكبة توضع في وعاء في قعره قطعة قماش قطنية نظيفة لتمتص الزيت
وفي الختام سلام :9_28:
تسلميييييييييييين والله
من زمان فخاطري اسوي كبه
من زمان فخاطري اسوي كبه
واخيرا بسويها خخخخخ
مشكورة
مشكورة
بس يااختي ماتفتفت مع القلي
بس يااختي ماتفتفت مع القلي
تسلم ايدك
طيب ممكن طريقة الكبة المشووووووووووووية
مشكورررررررررررررررة