كيلو ربيان جمبري
بياض بيضة
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة شاي فلفل أسود
ملعقة طعام عصير بصل وزنجبيل طازج
5 قطع خبز توست
½ مكعب ماجي
زيت للقلي
يقشر الربيان ويزال الخيط من ظهره ثم يغسل جيداً.
يفـرم الربيان فـرماً ناعماً بالخـلاط ويمكن كذلك
استعمال قطاعة الملوخية.
يبشر البصـل والزنجبيل بالمبشرة و يعصر ويؤخـذ من عصيره مقدار ملعقة
تضاف على بياض البيضة ويضرب الخليط بالشوكة بعدين يتبل بالملح والفلفل بعد كذا
يضاف مكعب الماجي ويخلط جيداً.
نشيل أطراف الخبز ثم نقطع اللب إلى مكعبات صغيرة.
نخلط الربيان مع خلطة البيض ومكعبات الخبز باليد بعدين نشكلها العجينة على
شكل كور متوسطه
سخني الزيـت الله واقليها
وبالعافيه عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جــزاك الله خيروبــارك الله فيك
على الوصفة الرااائعه
وربـي يعطيك العافية
أختك ..
~*¤ô§ô¤*~مـروج ذهبيه ~*¤ô§ô¤*~
كل من ضااقها مااتووقع ربييان ..
يعطيش العافيه