السلام عليكم
اشلونكم بنات عروس
ابي اقولكم عن الاكلة العجيبة اللي راح تاكلون اصابعكم رواها
بطاط بالسبانخ :
هذي الكمية حق طبق كبير
المقادير:
4 دجاج مسحب
4 شدة اشبنت مفروم
بصل مفروم فرما ناعما
4 فص ثوم مدقوق
2 كيس سبانخ مثلج
بطاط مسلوق 3/4 سلق
1 قالب زبدة + 2 قوطي كريمة كبير كي ديدي
2 قلاص كبير جبن كرافت
ماجي
الطريقة :
1- نحمس البصل + البهارات ( كركم +فلفل اسود + ملح ) + ماجي + بهارات كاري قوطية اخضر .
2- نييب الدجاج ونحمسة مه الخليط السابق + السبانخ اخر شي الشبنت .
3- نييب 1 قوطي كريمة + 1 جبن قلاص كرافت ونخلطهم لمن يتجانسون ونحطهم مع الخليط .
4-نييب الخليط ونحطه بايركس .
5- نكون سالقين البطاط 3/4 سلق ونسلقهم مع فلف اسود +ملح وتكون البطاط ا مقشرة ونفتت البطاط وتكون الزبدة سلسة وذايبة اشوي ونحطها مع البطاط ونعجنهم .
6- نكور البطاط نسويه على شكل كرة ونحطه فوق الخليط الليصبيناه بالبايركس نصف البطاطا اللي على شكل كرة بالبايركس عشان تعطي شكل حلو .
7- نييب 1 كريمة اللي بقت مع 1جبن كرافت اللي تبقوا ونخلطهم لمن الخليط يصيير متجانس .
8- ونصبة على صينية اللي سويناها او بمعنى اصح محطة على المكونات اللي حطيناها بالبايركس ونحط البايركس بالفرن ونشب الفرن من تحت لمن يحمر اشوي نسكر اللي تحت واشغل الفرن اللي فوق لمن تحمر البطاط اللي خارجة عن الخليط وتعطيج شكل حلو ويقدم وهو حار .
هني وعافية :clap: :shy:
❤ اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيتهـ و استهداك فهديتهـ واستنصرك فنصرتهـ ❤
وفعلا مثل طريقتي بس انا ماحط سبانخ احط مشروم وذره وفلفل اخضر والبطاط احط ويا حليب شويه وزبده وملح وفلفل اسود واحمر واحط فوق جبن مازرولااااااا وما ابطل الفرن فوق بعدين المازرولا يصير يابس ادخله الفرن ويكون الفرن حاااااااااار ادخله واخلي بس تحت مبطل ويذوب على راحته وجربيه على طريقتي وقوليلي رايج وانا بجرب السبانخ شكلها لذيييييييييييييذ
تشكرات
والله يعطيك العافية حبيبتي