كيكة الزبادي

كيكة الزبادي

المقادير:

– 1 كوب زبادي

– 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

– كوب سكر بودر

– 2 معلقة كبيرة زبدة + فانيليا

– 2 كوب دقيق

– 3 بيضة

الطريقة:
1- يعد الشربات من الطريقة الاتية (واحد وثلث كوب سكر + واحد وثلث كوب ماء وقليل من عصير الليمون)
2- يخفق السمن ثم يضاف الزبادي ويخفقان جيدا ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق ثم البيض والفانيليا
3- يضاف الدقيق مع استمرار الخفق ويمكن اضافة ربع كوب جز هند (حسب الرغبة)
4- يوضع المخلوط في سنية مدهونة بالزبدة ويخبز في فرن ساخن حتي ينضج
5- ثم تخرج من الفرن وتسقي بالشربات

جربيها لذيذة وخفيفة وبالهناء والشفاء

منقول:tongue::tongue:

جزاك الله خير

تسلم الايادي ياحبيبتي

ننتظــــــــــــــتر جديدكــ

تسلمى على الوصفه

أختي حددي سمن او زبده لانه المقادير زبده و في الطريقة سمن