هذي أول مشاركه ليه وأتمنى إنها تعجبكم
بعطيكم طريقة لكيكة سهله وحلوة وهشه إسمها كيكة السفن آب
المقادير:
3 أكواب طحين رقم (1)
1,5 كوب ونص سكر
1 كوب زيت
5 بيضات
3 ملاعق كبيرة باكنج باودر
1 كوب سفن آب
عصير برتقالتين
ومقشور برتقاله
الطريقة:
1- يخلط الطحين + الباكنج باودر ويترك جانبا.
2- تخلطين الزيت+السكر+البيض+عصير البرتقالتين+مقشور البرتقاله بالخلاط الكهربائي.
3- تضيفين بالتديج على الخليط السابق الطين والسفن آب وإذا ضفتيه مره واحد ما بتنفش الكيكه
وممكن أتحطين نوع من المكسرات بداخل الخليط مثل عين الجمل بس لازم تكسرينه وتخلينه قطع صغيره هب بودر ولا نوع من الحلاوه مثل الجلكسي بعد ما تقطعينها قطع صغار
وبعد ما إطلعين الكيكه من الفرن تخلينها 5 دقايق وتدهنين سطح الكيكه بالقشطة المخلوطة مع سكر ولا عسل وترشين عليه نوع من المكسرات وتحطينها بالفرن
الكيكه راح تعجبكم وااااااااااايد لانها سهله وطعمها حلو والكل راح يحبها