اليوم بنرجع نذكر طفولتنا هههههه <<<<<<<بعدها تاكل سيريلاك ههههههههههههههه جايبة لكم كيكة السيريلاك لذيذه مررررره وبتعجبكم كثيير … يالله جربوها واعطوني رايكم
المقادير ..
5. كوب زبدة
1.25 كوب سكر
بيضتان
5. ملعقه شاي فانيليا
2 كوب سيريلاك القمح
1كوب طحين جميع الاستخدامات
ملعقة طعام بيكنج باودر
كوب ماء دافئ
الصلصة ..
5.كوب سكر نذوبه عالناار لحد مايشقر ويصير بني مع علبة قشطة
الطريقة ..
ينخل الدقيق مع السيريلاك والباكينج باودر ويوضع جانبا
تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح كالكريمة البيضاء الناصعه ثم يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى مع الفانيلا مع الخفق المستمر .. يضاف بالتدريج والتناوب خلطة الطحين والماء فوق خليط الزبدة حتى ينتهي المقدار ويصب في قالب مدهون ومرشوش بالطحين ويدخل الفرن المسخن سابقا 350 درجه حتى ينضج …
تبرد الكيكة ويصب فوقها صلصة التوفي وتزين بالمكسرات ..
وبالهناء والعافية ..
لاتنسونا من الدعاء ..
تحياتي ………
باجر باءذن الله بجربها